В проектировании кухни основной задачей является создание удобного и функционального ансамбля. Поэтому проект должен быть продуман до мелочей и учитывать особенности и потребности всех домочадцев.
Любой интерьер должен максимально отвечать требованиям предстоящей в нем деятельности. В кухне должно быть удобно готовить и, в то же время — приятно принимать пищу.
Ни одна кухня не может обойтись без шкафчиков для посуды, крупяных запасов и других необходимых вещей. Однако нередко малыши находят способ получить травму, изучая мебель в кухне. Если в доме появился ребенок, необходимо продумать, как сделать кухонное помещение и мебель в нем более безопасными для детских познавательных экспериментов.
Наиболее частыми травмами могут стать удары о ручки ящиков и дверок. Современная мебель предусматривает альтернативу им в виде выемок и механизмов «пуш-ап». Но последние не дают гарантии, что ребенок их не освоит. Заменить ручки можно и на старой мебели. Но здесь проще будет сделать округлые ручки небольшого размера, так как более сложные варианты вызовут особые затруднения с их установкой.
Располагая мебель, необходимо избегать расстояния между шкафчиками и крупной техникой. Если малыш загонит туда машинку или закатит мячик, пытаясь его достать, он может просто застрять.
Семейную кухню важно сделать максимально простой и устойчивой. Высокие табуреты или барная стойка будет ненужным излишеством, которое может привести к травмам. Стол лучше использовать классический (на четырех ножках) и достаточно высокий, чтобы ребенок мог пройти под ним пешком, не ударившись лбом. Стулья должны быть устойчивыми, но легкими.
Необходимо сделать доступным все, что используется постоянно. Однако следуют предусмотреть и некоторый аскетизм. Особенно это важно, если в доме ребенок. Не обязательно выставлять всю свою технику напоказ. Тостер может использоваться один раз в месяц. Тогда его вполне можно убрать в шкафчик и доставать, когда он нужен.
Обычное зонирование предусматривает рабочую зону и зону приема пищи. Лучше, если их будет разделять проход. Наиболее рациональным для рабочей площади может стать образование треугольника из плиты, холодильника и раковины.
Необходимо также продумать расположение розеток. Они должны быть доступны только взрослым. Удобно расположить в ряд несколько розеток и провести к ним шнуры от приборов. Но они должны плотно закрепляться, чтобы малыш не мог опрокинуть прибор, потянув за провода.
Разумеется, стоит обеспечить достаточное освещение. Интересным вариантом может стать освещение на нижней кромке навесного шкафчика. Светильники должны освещать мягко, но достаточно ярко для удобства приготовления.
Целостный и гармоничный интерьер для большой семьи можно создать. Главное, помнить о потребностях каждого члена семьи, эстетике и удобстве.
