Универсальная перосъемная машина

Разнообразие видов

Прежде чем приступать к изготовлению своими руками перосъемной машины, нужно определиться с ее видом. Это будет зависеть от количества тушек.

  • С центрифугой. Представляет собой емкость (чаще круглой или треугольной формы), по внутренней стороне которой натыканы бильные «пальцы». Дно начинает вращаться, и тушка обрабатывается билами.
  • С барабаном. Машина данного вида начинает работы за счет включенного двигателя. К ротору по внешней стороне крепятся билы. Хозяин подносит птицу к ротору и удерживает ее на таком расстояние, чтобы билы доставали до птицы. При этом он может сам регулировать силу, с которой прижимается тушка. Главное достоинство данного метода заключается в том, что он подходит для ощипывания птицы разных размеров.
  • В виде насадок для электроинструмента. Изготовить подобную насадку легко. Это наиболее экономичный вариант. Но минусом его является неудобство в работе. Оператор должен одной рукой держать птицу, а другой – инструмент.

Фабричную перосъемную машину может позволить себе далеко не каждый в связи с высокой стоимостью. Поэтому их приобретают лишь те, кто занимается выращиванием птицы в больших количествах. А остальные отдают предпочтение изготовленной своими руками перосъемной машине. Чертежи для этого можно даже не использовать.

Покупные перосъемные машины

  • Высокое качество обработки тушек и универсальность. При соблюдении технологии убоя и ошпарки тушек машинки серии NT дают отличные результаты ощипа перепелов, бройлеров, кур, индеек.
  • Простота в работе и безопасность. Перосъёмные машины не требуют специальной подготовки или настройки перед началом работы. Вам требуется только снять заводскую упаковку, проверить надежность болтовых соединений и электропроводки, и машинка готова к работе. Все модели NT-серии оборудованы кнопками включения и выключения электропитания. Ременная передача исключает повреждение механической и электрической частей в случае перегрузок.
  • Высококачественная нержавеющая сталь. Корпус машины и барабан выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования.

Производитель рекомендует использование машинок серии для механизированного снятия пера с бройлеров, кур несушек, петухов и других видов сельскохозяйственной птицы похожего размера. Наши испытания в хозяйствах показали, что при соблюдении технологии ошпарки можно добиться хороших результатов ощипа перепелов и индеек. Качество обработанной тушки будет сильно зависеть от технологии ошпарки.

Прежде чем решиться сделать такой аппарат самостоятельно, нужно изучить данный вопрос и понять принцип работы машины.

Перосъемная машина представляет собой емкость с резиновыми бильными пальцами. Эти пальцы имеют особую поверхность, которая захватывает перья и выдергивает их. Таким образом, без особых усилий можно обработать несколько тушек за несколько минут.

1. С центрифугой. Такой аппарат выглядит в виде круглой или треугольной вертикальной емкости, внутри которой расположены бильные пальцы.

Дно данной емкости с такими же элементами раскручивается с высокой скоростью. Тушка крутится и обрабатывается пальцами. Так ее освобождают от перьев.

Чтобы эффективность была выше, в машину добавляют воду. Она защищает тушки от повреждений и смывает лишнее перо.

Загружать в нее можно не очень большую птицу. Например, можно ощипать перепелок, кур и уток. Перосъемные машины для гусей занимают больше места и более энергоемкие. Такие аппараты используются в основном в небольших фермерских хозяйствах. В домашних условиях их использовать экономически невыгодно. Поэтому для крупных птиц в домашнем хозяйстве применяются другие перосъемные машины.

2. С барабаном. Здесь барабан вращается с помощью двигателя. Бильные пальцы при этом располагаются снаружи. Оператор держит тушку у вращающегося ротора и регулирует силу прижима.

Такая машина позволяет ощипать птицу любых размеров. Конечно, мелкие тушки таким образом ощипывать неудобно.

3. Специальные насадки для электроинструментов. Данный инструмент является универсальным (можно ощипывать птиц любого размера), но не очень удобным в работе. Здесь придется одной рукой держать тушку, а второй — инструмент. Неудобство при этом оправдывается низкой стоимостью.

Конечно, механизация процесса имеет много достоинств, но есть и один существенный недостаток — высокая цена. Поэтому приобретают перосъемные машины лишь фермерские и крестьянские хозяйства, которые продают живность регулярно.

При домашнем применении все-таки хочется максимально минимизировать затраты. Именно по этой причине сегодня так популярна стала перосъемная машина своими руками. Вот несколько вариантов таких машин.

Материалы для изготовления могут быть самыми различными, а существующих вариантов изготовления очень много. Приведем в качестве примеров наиболее популярные варианты изготовления устройства для ощипывания птиц своими руками.

Изготовления насадки для ощипывания на шуруповерте является самым простым и наименее затратным изготовления механизма для удаления перьев птиц. Не рекомендуется пробовать изготавливать пальцы для устройства своими руками, так как в магазинах они продаются по очень низкой цене.

Процесс изготовления:

  1. Сделать заготовку для основы. Наилучшим материалом станет изготовление из металлической трубы небольшого диаметра.
  2. Закрепить дно при помощи винтов.
  3. По центу просверлить отверстие и закрепить при помощи гаек шпильку, размер которой должен подходить к патрону шуруповерта.
  4. В цилиндре просверлить отверстия для бильных пальцев.
  5. Заправить резинки каждого пальца в отверстия цилиндра.

Экономным вариантом является изготовление по такому же принципу насадки из полиэтиленовой канализационной трубы небольшого диаметра. Донышко может быть изготовлено из любого доступного материала — фанеры, пластика.

Для изготовления необходима стиральная машина, конструкция которой оснащена цилиндрической неподвижной емкостью и готовым приводом. Машина должна иметь в рабочем состоянии:

  • нижний привод для вращения дна;
  • установленный сальник.

Переделка не потребует значительного изменения заводской конструкции. Процесс изготовления состоит из последовательного выполнения следующих действий:

  • в стенках просверлить отверстия для пальцев;
  • над днищем установить круглую пластину из металла хорошей жесткости, в качестве основы можно использовать сковороду или кастрюлю;
  • в донышке просверлить отверстия для пальцев;
  • необходимо изготовить конструкцию таким образом, чтобы размер вращающейся части был меньше бака, но разница не должна превышать 5 см;
  • на дне бака должен иметься слив для воды и перьев.

При изготовлении конструкции необходимо проверить герметичность и не допустить возможности попадания воды на электродвигатель.

В такой машине можно обрабатывать как маленькие, так и большие тушки птиц.

При отсутствии возможности изготовления из стиральной машины, можно рассмотреть вариант изготовления из бочки.

Для изготовления понадобиться бочка, изготовленная из достаточно прочного материала, которая не будет деформироваться от ударов тушек птиц. Наиболее подходящим вариантом будет изготовление из металлической или пластиковой бочки высотой 1 метр и шириной 70 сантиметров.

Для устойчивого фиксирования бочки необходимо изготовить каркас. Он может быть изготовлен из деревянных досок или металлических уголков.

В нижней части бочки делаются отверстия под бильные пальцы. Снизу прикрепляется дополнительное дно, к которому крепится вращающий механизм. Для механизации понадобится двигатель мощностью около 1,5 кВт.

Несмотря на то, что обычно тушки птиц продаются уже ощипанными, случается, что птица попадает к столу еще в перьях – например, трофей с охоты, и перед приготовлением нужно её ощипать. Да, не проблема управиться с одной штукой, а если нужно обработать несколько десятков тушек для продажи{q}

Для этого существует специальный аппарат, называемый перосъемной машиной. Она полностью автоматизирует процесс и избавляет от необходимости ручного ощипывания. И при этом на операцию уходит меньше трех минут. А значит, даже сотню кур можно ощипать примерно за 3-4 часа. Это очень удобно. Функциональное устройство можно просто купить, но стоит оно недешево — от 8 тысяч рублей и более.

В продаже можно встретить множество моделей перосъемных машин

Аппараты, представленные в магазинах, работают с помощью электродвигателя, питающегося от обычной розетки. Технология автоматического ощипывания основана на использовании силы трения: перья и пух снимаются за счет воздействия специальных вращающихся насадок — бил. Они представляют собой длинные резиновые штыри, сдирающие перьевой покров, но не повреждающие при этом кожу.

В магазинах можно обнаружить мобильные и стационарные версии. Первые представляют собой съемные насадки для электрических инструментов (дрелей или шуруповертов). Они компактные и недорогие, однако не очень функциональные: позволяют обрабатывать одну тушку за определенный период времени. Зато их можно брать с собой, например, на охоту.

Перосъемная насадка

Если же куры или утки разводятся для массового забоя на мясо, то в хозяйстве стоит иметь большую машину центрифужного типа, у которой билы расположены внутри большого центрального резервуара. Такие устройства имеют разный размер и, соответственно, позволяют обрабатывать большее или меньшее количество тушек за единицу времени.

Небольшие модели могут работать от переносного генератора

Обладая минимальными навыками и умениями вполне возможно собрать устройство для ощипывания, не уступающее по производительности покупным аналогам. И для этого даже не нужен чертеж, потому что сборка осуществляется по простому и понятному алгоритму. Примерную инструкция можно посмотреть ниже.

Если при этом использовать запчасти от старых бытовых приборов и ненужную пластиковую бочку из-под строительных смесей или кормов, то себестоимость аппарата получится максимум пару-тройку тысяч рублей. Потратиться в основном придется на покупку бил, без которых не обойтись. И работать такая перосъемная машина будет ничуть не хуже покупной. Единственное отличие — не самый эстетичный внешний вид, хотя этот недостаток можно исправить покраской.

Старая стиралка — отличная основа для перосъемной машины

Предлагаем ознакомиться:  Как отключить сигнализацию на машине без брелока

Ведущим элементом, обязательным для любого перосъемного агрегата, являются упругие резиновые насадки. Они представляю собой резиновые или силиконовые изделия, которые трутся о перья и таким образом отделяют их от кожи. Сделать их своими руками невозможно, поэтому придется только покупать. Эти элементы продаются во всех магазинах сельхозтоваров, также их легко заказать в интернете. Для самодельной машины необходимо примерно 100 штук. Цена одного «пальца» — от 15 до 40 рублей.

Бильные пальцы для перепела

Билы бывают разными по длине, уровню жесткости, диаметру, форме. Каждый тип предназначен для выполнения определенной задачи. «Пальцы» нужно хорошо закреплять на базовой поверхности, иначе они не будут эффективно отделять перьевой покров. Поэтому на тонкие стенки они насаживаются с помощью шайб-подкладок.

Достоинства самодельных перосъемных аппаратов

Машины подобного рода выпускают в промышленных масштабах, но только для крупных птицеводческих фабрик, а для мелких крестьянско-фермерских хозяйств такие аппараты не годятся. Цена одного такого приспособления перевесит капитализацию всего приусадебного хозяйства в целом. Да и рассчитаны они на обработку как минимум тысячи тушек за один заход.

Гораздо рациональнее изготовить перосъёмную машину самому, в соответствии со своими целями и задачами. Благо, что для этого не придётся сильно тратиться, так как практически все необходимые узлы и детали можно найти либо у себя в хозяйстве, либо на свалке.

Основные виды

Все перосъёмные машины как промышленного образца, так и изготавливаемые в домашних условиях можно условно разделить на три вида:

  • Насадка для электроинструмента. Самый простой в изготовлении и самый дешёвый вариант. Минус такого перощипательного устройства: неудобство в работе, так как приходиться одновременно держать в одной руке обрабатываемую тушку птицы, а в другой — электродрель или шуруповёрт с насадкой.
  • Барабанного типа. Устройство представляет собой длинный ротор-барабан, соединённый одним концом с помощью ременной передачи с электродвигателем. В ротор вставлены специальные резиновые насадки. Достоинство данной конструкции: можно ощипывать птицу практически любого размера.
  • Центрифужного типа. Выполнена в виде объёмной ёмкости, у которой неподвижные стенки и подвижное дно. Внутри емкости расположены резиновые насадки для обработки тушки, снаружи — электродвигатель, вращающий дно ёмкости. Плюс такой конструкции: очень высокая скорость ощипывания и возможность ощипывать сразу несколько тушек одновременно.

Бильные пальцы

Единственная деталь, которая присутствует в конструкциях всех без исключения видах перосъёмных машин и на которую придётся потратиться, это так называемые бильные пальцы или просто «билы».

Билы представляют собой резиновые, конусообразные штыри, с насечками на концах. Изготавливаются билы из экологически чистой, пищевой резины и имеют разные размеры в зависимости от размера тушки. Чем мельче птица, тем более мелкие бильные пальцы требуются для её обработки. И наоборот, если у вас гуси или индейки, то бильные пальцы должны быть максимального размера.

Пошаговая инструкция по изготовлению перосъемной машины

  • Проверьте машину после того, как вы откроете ящик. Подтяните все болты, которые могли раскрутиться во время транспортировки. Осмотрите ходовую часть и приводной ремень, если это необходимо сделайте нужные регулировки. Осмотрите электрические соединения.
  • Установите машину на ровную поверхность, подключите заземление, находящееся на боковой части, после чего проверьте работоспособность машины на холостом ходу.
  • Поместите тушки птиц (после забоя) в горячую воду и слегка взъерошьте оперение. Температура воды зависит от вида, массы и породы птицы и не должна превышать указанных границ. Для кур мясных пород весом 2-3 кг температура воды должна быть 65-67°С.
  • Как только вы сделали все предыдущие действия, можно положить обработанную птицу в ВКЛЮЧЕННУЮ – РАБОТАЮЩУЮ не менее 10 сек, перосъёмную машину. Максимальное количество птиц за одну загрузку не должно превышать 3-4 кур. Время обработки кур 20-40 сек.
  • После включения перосъёмной машины, остатки воды начинают стекать по желобу. Во время работы машины поливайте тушки птицы и перосъёмные пальцы водой (желательно тёплой). Перья вместе с грязной водой будут вытекать через специальное отверстие.
  • После завершения работы смойте остатки перьев чистой водой.

Внимание:

  • Для Вашей безопасности необходимо установить автомат защиты и заземление.
  • Розетка должна находиться немного выше и на расстоянии от перосъёмной машины.
  • Не прикасайтесь к розетке мокрыми руками.
  • Не допускайте попадания воды на кнопки включения и выключения питания, кабель питания и электродвигатель.
  • В случае возникновения перебоев в работе машинки незамедлительно отключите питание, выньте шнур из розетки и обратитесь в сервисный центр для выяснения и устранения неполадок.

Цена: 31 500 руб.

Иллюстрация Описание
Подбираем все необходимые детали.
В роли основы выступает пластиковая бочка со срезанным дном.
Для вращающейся нижней части используем диск от центрифуги стиральной машины. Отделяем его от стенок и сверлим отверстия под билы.
Вставляем резиновые пальцы, закрепляем их шурупами с гайками.
Элементы должны быть распределены равномерно по всей поверхности. Лучше сделать шахматный порядок расположения. Примерное количество — 30-35 штук.
Диск с билами устанавливаем на неподвижную металлическую базу, которую тоже можно позаимствовать у старой стиралки.
Закрепляем конструкцию болтами.
Вырезаем в дне небольшую дыру для стока воды.
Теперь нужно сварить прямоугольную раму из обрезков металлических труб. Размер должен соответствовать диаметру дна машины, чтобы оно не проваливалось.
Ставим на раму дно с билами.
Закрепляем деталь с помощью гаек и ботов.
Сбоку монтируем мотор, его тоже фиксируем с помощью болтово-гаечного соединения. Затянуть нужно как следует, чтобы от постоянной вибрации ротор не слетел.
Монтируем ремень передачи.
Приделываем переключатель.
Устанавливаем сверху полую бочку.
Надежно крепим ее на диск с помощью гаек и болтов. Конструкция должна быть монолитной, потому что внутри с большой скоростью будет летать тяжелая тушка птицы, с силой бьющаяся о стенки.
Сверлим в бочке отверстия для билов и устанавливаем первый ряд.
Делаем еще один ряд перосъемных пальцев.
Красим раму. Это необходимо, потому что из дна все время будет стекать вода, а покраска поможет избежать быстрого ржавения.
Пробуем аппарат в действии: закладываем внутрь тушку курицы и включаем. Предварительно птицу нужно ошпарить кипятком, чтобы перья снимались легче. В конце в машину заливают воду из шланга, чтобы избавиться от мусора (он вытечет из нижнего отверстия вместе с водой).
Достаем из машины полностью ощипанную птицу.

Какие понадобятся материалы и инструменты для работы

Наиболее распространенным является вариант, когда изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины. Для этого подходят модели с неподвижной емкостью цилиндрической формы. Такой вариант очень удобен, так как снизу уже имеется привод, который будет вращать донышко. Кроме того, сальник также установлен.

Снизу машинки нужно установить донышко, которое будет вращаться. Его диаметр обычно делают на несколько сантиметров меньше, нежели диаметр машинки. Но слишком большая разница в диаметрах не нужна, чтобы в образовавшуюся щель не попадали конечности тушки. Донышко соединяется с осью. Этот стык должен быть герметичным, чтобы на двигатель не попадала вода.

На донышке и стенках делаются отверстия, в которые будут вставляться билы. Кроме того, необходимо подготовить отверстие для слива воды и перьев.

Данный вид собранной своими руками перосъемной машины наиболее популярен. Он позволяет обрабатывать птицу разных размеров. Если тушки небольшие, можно опускать туда сразу несколько. При этом должно оставаться достаточно места, чтобы тушки могли поворачиваться. Сам процесс лучше выполнять на улице. Связано это с тем, что при ощипывании вода и перья будут лететь в разные стороны. Воду необходимо добавлять, чтобы ускорить процесс ощипывания и уберечь птицу от повреждений.

Сделанная перосъемная машина своими руками, имеет принцип работы абсолютно такой же, как и дорогая промышленная аппаратура, но имеет менее эстетичный внешний вид. Далее будет описан принцип ее работы.

Большой резервуар изнутри оборудован билами из резины. Это специализированные штыри с резьбой. Низ резервуара вращается на огромной скорости и на нем тоже присутствуют билы.

В резервуар попадает облитая кипятком тушка перепела или гуся, и запускается питание перощипательного аппарата. Низ резервуара набирает обороты, и тушка птицы начинает биться об билы, одновременно с этим теряя перья. Через пару мгновений тушка гуся или перепела абсолютно очищается от оперения. На ней остаются лишь самые маленькие перья на лапах, крыльях и хвосте. Их необходимо будет убрать при помощи рук.

Перосъемная машина довольно облегчает труд человека. За несколько часов работы она может делать ощипывание до 60 тушек гусей или перепелов без применения тяжелого труда работников. Таким образом, стоит собрать все необходимые инструменты и материалы и начинать делать перосъемную машину своими силами. Изготовить ее можно из частей обыкновенной стиральной машины.

Принцип работы:

  • В емкость кладется тушка курицы, предварительно ошпаренная кипятком.
  • Птицещипалка включается в электросеть.
  • После включения начинается вращение днища. Тушка, подскакивая, ударяется о ребристые резиновые пальцы. Перья слетают с нее.
  • В итоге — почти идеально ощипанная курица, утка, гусь и так далее. Остается только убрать мелкие перышки на лапах.
Предлагаем ознакомиться:  Как восстановить кузов

Птицещипалка может справиться практически с любой домашней птицей — в ней можно ощипать кур, уток, гусей, перепелов, индеек.

Многие стараются сэкономить деньги на покупке специализированных аппаратов, создавая их самостоятельно. Существует несколько способов создать агрегат для обработки домашней птицы. На практике они ничем не уступают тем, которые производятся на заводах. Стоит рассмотреть их более подробно, чтобы выбрать наиболее предпочтительный.

Ощипыватель для куриц

Как правило, в качестве движущегося элемента используют обычную дрель. Одна совершает примерно столько же вращений в минуту, позволяя избавиться от пуха и перьев у домашней птицы. Также необходимо сделать специальный барабан, к которому будут крепиться бильные пальцы. Он должен обладать достаточным уровнем жесткости.

Чтобы сделать устройство самостоятельно требуется:

  • Взять металлическую трубу с толстыми стенками и приварить к ней дно, сделав в нем отверстие. Через него будет происходить крепление к дрели. Затем вставить к отверстию шпильку и зафиксировать ее с помощью двух гаек. Необходимо подбирать шпильку так, чтобы она могла достаточно надежно закрепиться в патроне электродрели.
    Труба для перосъемной машины
  • Просверливание нескольких отверстий на равноудаленном расстоянии.
    Сверление дыр
  • Создание бильных пальцев (чем их больше, тем эффективнее будет процесс воздействия на тушку).
    Создание насадки

Бильные пальцы для самодельного ощипытвателя могут быть из разного материала. Но лучше всего подойдет резина, так как она позволяет добиться нужного результата без повреждения тушки домашней птицы.

Перосъемный барабан

Он работает также, как и насадка, но позволяет сразу собирать все перья в мешок. Таким образом, они могут быть использованы в дальнейшем для реализации или в личных целях. Создать его достаточно просто, если следовать данному алгоритму:

  • создание барабана с двумя осями любого диаметра с просверливанием на нем отверстий для бильных пальцев;
  • использование рамы или станины для закрепления барабана;
  • мотор малой мощности, который будет приводить механизм в движение;
  • ремни для организации работы прибора;
  • мешок в нижней части машины, в который будут попадать перья и пух.
    Насадка для ощипывателя

Как и в предыдущем случае, фермеру необходимо работать с каждой тушкой отдельно.

В этом случае необходимо использовать старую стиральную машину. Преимущества такого механизма заключаются в том, что есть возможность сократить трудовые затраты и обрабатывать сразу несколько тушек. Также подобная машина может работать не только с курами и гусями, но и с крупной птицей типа индюков.

Бильные пальцы

Вот как можно сделать перосъемный автомат из стиральной машинки:

  • К нижней части нужно прикрепить крутящееся дно, которое должно иметь соединение с валом активатора. Оно должно быть достаточно жестким, поэтому рекомендуется использовать алюминий. Диаметр вращающегося кольца нужно сделать на 50 мм меньше диаметра основного бака.
  • В дно вставляются бильные пальцы через заранее проделанные отверстия.
  • Закрепление дна при помощи фиксаторов или путем сварки. Однако после сварки снять его будет невозможно. Рекомендуется делать съемное дно, так как иногда между ним и вращающимся кругом остаются конечности тушки. Они могут издавать неприятный запах в процессе разложения, а убрать их будет проблематично при использовании сварки.
  • Установка бильных по периметру бака стиральной машины.
  • Создание небольшого отверстия для слива воды, которая используется при обработке домашней птицы. В желоб можно ​​​​​​​установить сито или марлю, чтобы вода уходила, а перья оставались.
  • Организация защиты двигателя от воздействия воды.
    Перосъемный аппарата

Выполнив эти действия, можно приступать к обработке тушек. Стоит отметить, что самостоятельно создать центрифугу достаточно сложно, основываясь на описании.

Необходимо делать выбор в пользу конкретно взятого типа устройства, исходя из особенностей эксплуатации. Стоит рассмотреть основные достоинства обоих видов, чтобы легче было выбирать.

Таблица. Достоинства насадок для ощипывания птицы

Центрифуга Барабан с бильными пальцами
— обработка сразу нескольких тушек; — работа даже с крупной птицей; — высокая скорость снятия перьев; — наличие кровостока и фильтра для перьев. — бюджетность модели; — возможность легко создать самостоятельно; — обработка любых тушек; — относительно небольшая мощность не повреждает тело птицы; — низкий уровень энергозатрат; — возможность работы в полевых условиях; — увеличение скорости работы.

Таким образом, для крупных хозяйств рекомендуется промышленная машина, которая работает на основе центрифуги. Однако для небольших участков, где наблюдается не более 20 голов, можно использовать ручные аппараты. Также они активно применяются во время охоты, чтобы птицу можно было принести домой полностью готовую к разделке.

Бильные пальцы на ощипыватель

Когда продажа пуха, перьев и мяса птицы является бизнесом, то вручную обрабатывать кур, уток и т.д. нерентабельно и долго. Подробнее о том, как организовать бизнес на разведении кур, можно прочитать нашей статье. Поэтому рекомендуется использовать подобные механизмы. Не принципиально использование покупной машины или самодельной.

Советы по ощипыванию птицы

Важно. Крупным предприятиям нужно иметь у себя центрифуги. Они сокращают издержки и снижают стоимость мяса. Также у этих устройств есть различные дополнительные функции, которые делают работу легче и продуктивнее.

Сегодня используется три основных метода ощипывания домашней птицы:

  • предварительный, когда убитую тушку помещают в горячую воду на 1 минуту спустя 2-3 минуты после смерти, после чего перья можно вручную удалять без особых проблем;
  • комбинированный сводится к погружению под воду и помещению в ткань или пакет на 10 – 20 минут для создания эффекта бани, чтобы перья легко можно было снять вручную;
  • механический с помощью различных насадок и специализированных устройств для быстрого удаления перьев с тушки.

    Ощипыватель

Последний метод применяется на птицефермах и в крупных хозяйствах. Он позволяет достаточно быстро очистить тело птицы от перьев и пуха без их повреждения. Таким образом, тушка используется отдельно, а перья отдельно, позволяя фермеру увеличить уровень доходов.

Если каждую птицу ощипывать вручную, то необходимо иметь большое количество сотрудников. В условиях конкуренции птицефермы разорятся или стоимость их продукции увеличится в несколько раз.

Насадка на ощипыватель

Однако первые два часто используются в небольших хозяйствах, так как не требуют никаких дополнительных финансовых затрат. Обработка тушки горячей водой позволяет очистить ее от возможных паразитов, которые находились на ее теле. Но стоит учитывать временные затраты, которые связаны с ощипыванием кур и других видов птицы. Фермеры, чтобы сэкономить время, сами производят или покупают устройства для автоматизации рабочего процесса.

Специальные насадки позволяют автоматизировать процесс и обработать больше тушек в течение рабочего дня. Вот ее основные достоинства:

  • увеличение производительности;
  • снижение трудовых затрат;
  • удешевление конечного продукта;
  • отсутствие термальной обработки птицы.

    Ощипыватель-центрифуга

Изготовление барабана для съема пера

Главным препятствием при изготовлении самодельной перосъемной машины являются билы. Найти в домашнем хозяйстве что-то похожее на них довольно сложно. Специалисты считают, что оптимальным вариантом будет просто заказать специальные пальцы в магазине или на предприятии. Подобный заказ может оказаться довольно дорогим, однако, не стоит огорчаться. Это будет наибольшая затрата при производстве перосъемной машины своими руками. Все другие детали можно найти практически даром.

Делать заказ необходимо предельно внимательно, потому что билы для тушек гусей или перепелов отличаются по своим размерам. Наиболее большие билы предназначены для индюков, а немного поменьше используются для кур. Поэтому стоит заранее определиться каких птиц необходимо перерабатывать.

Пока идет доставка пальцев из резины необходимо найти стиральную машинку. Чтобы изготовить перосъемную машину идеально подходит старая однобаковая стиральная машинка. Главным условием является ее работоспособность. Нет необходимости досконально переделывать машину, стоит ее лишь немного усовершенствовать.

Нужно выполнить следующие действия:

  • снимается мотор;
  • вынимается механизм привода и активатор;
  • снимается вся электрическая схема и аккуратно ложится рядом, чтобы впоследствии заново ее установить.

Способ отличается простотой. Пальцы для машины самостоятельно создавать не рекомендуется.

Пошаговое создание насадки:

  1. Конструирование детали (внешний вид – консервная банка). Именно использованная емкость не используется (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки необходимо использовать трубу из легкоплавкого металла.
  2. Закрепление нижней части (применяются винты).
  3. Просверливание отверстия по центральной части.
  4. Закрепление шпильки. Выполняется с использованием гаек в центральной части. Размер шпильки аналогичен величине насадки на дрель.
  5. Просверливание дырки для пальцев (в цилиндре будущей машинки).
  6. Засовывание резинок в проделанную дырку.
  7. Использование аппарата для ощипывания тушек.

Как сделать конус для забоя птицы своими руками, сколько стоит такое оборудование

Для создания барабана перосъемной машины необходимо наличие бил.

Предназначение деталей – снятие перьев с тушек. Изготовление бил в домашних условиях считается нецелесообразным. Единственный вариант – покупка в специализированных магазинах по продаже сельскохозяйственных товаров. Можно приобрести деталь в интернет-магазинах.

Для самодельной конструкции необходимо приобретать около 100 штук бил. Цена одного экземпляра – от 15 до 40 рублей.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно объяснить ребенку, что такое «дружба», «мужская дружба», «женская дружба»?

Существует несколько размеров бильных пальцев. Большой размер необходим для обработки гуся, маленькие бильные пальцы предназначены для очистки перепела.

Назначение Описание бильных пальцев
Для мелкой птицы Длина – 4,5-5,5 см, диаметр – 1 см. Достоинство – наличие горизонтальных насечек. Используются для куропаток, перепелов
Для снятия перьев с кур и уток Длина – 9,7 см. Главное достоинство – снятие основного оперения и мелкого пуха. Не повреждают кожу птиц
Универсальный вид Применяются для крупных птиц: гусей, бройлеров, индюков. Характеристики: оптимальный уровень жесткости, наличие крупных насечек. Длина детали – 9,3 см
Детали для промышленного оборудования Материал изготовления – каучук высокой прочности. Применяются для аппаратов линейно-ротерного вида (промышленное производство). Размеры палец: длина – 14 см, диаметр – 1,95 см
Детали для выгребания перьев Способ применения: устанавливаются на вращающийся диск. Эффективно удаляют общипанные перья

Сборка изделия

Имея билы, можно приступать к сборке элементов самодельной перосъемной машины. Далее будет описан полностью весь процесс изготовления, чтобы было проще ориентироваться при сборке своего аппарата.

В сети специалисты делают перосъемные аппараты из самых разных бочек, оборудовав ее билами и приводным механизмом. Со стиральной машиной все гораздо проще. Она уже имеет активатор и привод, которые будут вращающимся днищем, мотор и электрическое управление.

В активаторе и днище изделия необходимо пробить очень много бильных отверстий, в которые будут вставляться пальцы из резины. Между ними стоит сделать отверстия для вывода перьев от птицы и лишней воды. Когда мотор и электрическая схема находились под днищем бака стиральной машины, то весь мусор и вода попадали бы на них, а такого нельзя допустить.

Нужно найти подходящую по размеру коробку из пластика и сделать из нее корпус для мотора. При помощи уголка из металла изготавливается прочное крепление для двигателя. Потом он подключается к электрической схеме и делается пробный запуск. Далее, стоит соорудить качественную основу для бака при помощи уголков из стали. Днище бака необходимо установить на таком же расстоянии от земли, что и конец вала мотора.

Потом необходимо взять от более новой модели стиральной машины механизм приводного ремня и несколько шкивов. Первый шкив надевается на вал мотора, а другой стоит закрепить на валу активатора. Далее, нужно соединить их специальным ремнем. Необходимо проверить работу всего механизма. Основная задача состоит в том, чтобы мотор, за счет ременного привода, приводил в движение активатор и не мог слететь со шкивов.

При помощи обычного сверла делаются бильные отверстия, которые по размеру на 3 миллиметра меньше самих пальцев. Около бильных отверстий для них необходимо сделать отверстия немного большего размера для уборки мусора от птицы. Внизу бака перощипальной машины стоит поставить плоский поддон, изготовленный из жести. Такой поддон будет нужен для сбора перьев птиц и воды.

Далее, необходимо смазать бильные отверстия любым маслом и можно начинать их устанавливать. Это очень долгая и кропотливая работа. Прикрепляется резиновый шланг с душевой насадкой на самый край бака, чтобы вода хорошо попадала внутрь него. Ну вот и все, самодельная перощипальная машина готова приступить к работе.

Достоинства самодельных перосъемных аппаратов

Ощипанная тушка курицы

Использование специальных насадок позволяет значительно сократить процесс ощипывания пернатых.

Использовать портативный аппарат нужно совместно с дрелью или шуруповертом. Основой для насадки является обрезок толстой трубы или остов от консервной банки большого диаметра. Нужно приварить к заготовке дно, если его нет, а в середину поставить шпильку, соответствующую по толщине патрону дрели. В стенках трубы пробиваются дырки, куда монтируются пальцы-билы.

Насадка для ощипывания

Увеличенной версией предыдущего устройства является машина барабанного типа. У нее похожая конструкция, но гораздо больший диаметр и длина. Поэтому ее не держат в руках, а устанавливают на раму и присоединяют к роторному двигателю. Внизу еще подвешивают емкость для сбора пера.

Наиболее удобным является аппарат центрифужного типа. Его сделать несколько труднее, но все усилия окупают себя с лихвой. В роли центрального резервуара выступает пластиковая бочка или емкость от старой стиральной машины. От нее также берутся основные запчасти. У такого устройства дно делается подвижным — оно вращается с хорошей скоростью, за счет чего создается сила трения. Снизу к машине присоединяется электродвигатель, который и обеспечивает вращение. В дне делаются отверстия для отведения воды и выгребания перьев.

Машина барабанного типа

  1. С помощью такой машины легко обрабатываются тушки разных размеров.
  2. Она применяется для ощипывания всех крупных пород пернатых: кур, бройлеров, гусей, индюшек, уток.
  3. В резервуар можно опускать сразу несколько штук.
  4. За час обрабатывается примерно 30-40 тушек.
  5. Птицу не нужно придерживать руками и вообще как-то участвовать в процессе. Все происходит в автоматическом режиме.
  6. Тушка равномерно обрабатывается со всех сторон.
  7. Кожа и конечности не повреждаются.
  8. Удаленные перья не разлетаются вокруг, а собираются внизу и выходят через предварительно оставленное в дне отверстие. Оставшиеся потом можно легко вычистить.
  9. Бильные пальцы можно заменять по мере необходимости: они закрепляются не намертво, а фиксируются болтами.
  10. Частоту оборотов и скорость вращения возможно регулировать за счет увеличения или понижения мощности мотора.

Самодельная перосъемная машина-центрифуга

Перосъемник из бочки

Перосъемная машина, своими руками сделанная из бочки, работает по тому же принципу, что и аппарат из стиральной машины.

Изначально понадобится пластиковая или металлическая круглая бочка (в высоту- примерно 1 метр, в ширину — примерно 70 см). Эта бочка должна быть достаточно прочной, чтобы не гнуться от ударов тушки.

По низу бочки и на дне нужно сделать отверстия для резиновых бильных пальцев. получившийся барабан нужно поместить в каркас. Каркас может быть изготовлен на основе деревянных досок или металлических уголков. Первый вариант сделать проще, но второй будет надежнее.

К первому слою дна нужно добавить еще один, который будет крепиться к вращающемуся механизму.

Для того чтобы механизировать машину, понадобится электродвигатель с мощностью около 1,5 кВт. Для защиты мотора его лучше сделать на подставке и отнести в сторону.

Таким вот образом, без лишних затрат, изготавливается перосъемная машина своими руками. Как сделать ее разными способами, мы рассмотрели выше.

Большим плюсом такого агрегата является стоимость. Ведь изготавливается он из подручных материалов. Заводская перосъемная машина стоит достаточно дорого.

Какие бывают

  1. Центрифуга. Используется круглая емкость с отверстием для загрузки тушек. Билы, расположенные на дне и боках бочки, убирают перья во время вращения днища. По ходу работы в емкость поступает вода, чтобы усилить продуктивность процесса. Такая конструкция подойдет для некрупной живности — не больше утки.
  2. Барабан. Используется барабан с «щупальцами» — его вращает мотор. Тушку просто подносят к вращающемуся барабану и прижимают. Этот вариант удобен для большой птицы.
  3. Электрический инструмент. Эта машинка с насадкой практически не требует вложений. На вращающийся инструмент надевают насадку с «щупальцами». Его подносят к ошпаренной тушке. Недостаток этого варианта — быстро устают руки.

При использовании первого варианта — центрифуги, можно ощипать 30 кур.

Перощипальная машина представляет собой емкость, внутри которой установлены бильные пальцы с особой поверхностью. Бильные пальцы выглядят как небольшие резиновые штыри с нанесенными насечками. При работе механизма происходит захватывание пера птицы и последующее его выдергивания из тушки птицы.

Существует несколько вариантов работы механизма перощипальной машины. Отдельные модели позволяют в течение нескольких минут ощипывать несколько тушек.

С центрифугой

Как правило, такие модели имеют в основе конструкции емкость круглой или треугольной формы, внутри которой находятся бильные пальцы. При работе перощипальной машины происходит сильное раскручивание дна. Вращение тушки с высокой скоростью и ее соприкосновение с пальцами запускает процесс удаления перьев. Для повышения эффективности в машину может добавляться вода, которая предотвращает птицу от повреждений и смывает лишние перья.

Такие модели машин предназначены для не очень больших видов птиц. Является оптимальным вариантом перосъемной машины для перепелов и для ощипывания кур. Машины рассчитаны на применение в небольших фермерских хозяйствах. Преимуществом таких моделей считаются небольшие затраты электроэнергии при работе и отсутствие особых требований к месту установки.

С барабаном

Внутри моделей такого типа находится барабан, который вращается двигателем. Бильные пальцы располагаются снаружи. Тушка устанавливается оператором, который контролирует процесс ощипывания птицы.

Машина с таким принципом действия позволяет ощипывать птицу любых размеров. В большинстве случаев используется для обработки больших видов птиц, так как тушки небольших размеров в таких машинах ощипывать не очень удобно.

Специальные насадки

Электроинструмент со специальной насадкой является универсальным устройством, который может использоваться для ощипывания любых пород птиц вне зависимости от размера.

https://www.youtube.com/watch{q}v=0v0bt9LdcYA

Преимуществом является невысокая стоимость устройства. Существенным недостатком являются трудности, сопровождающие процесс ощипывания. При работе необходимо в одной руке держать инструмент, а другой удерживать тушку птицы.

Загрузка ...
Adblock detector