Как сделать кладовку холодной

Кладовая в дачном доме (видео)

Чтобы наши продукты хранились долго и сохранялись качественно, нам необходимо предусмотреть все до мелочей. И, если мы это сделаем, то наша работа отразиться не только на продолжительности хранения, но также на удобстве использования дачной кладовой.

В первую очередь, нужно правильно выбрать место, где мы построим подобное помещение. Оно должно быть максимально приближено к дому и кухне, чтобы за продуктами не пришлось бегать через весь участок, но и расположено таким образом, чтобы ароматы свежих овощей меньше поступали в жилое пространство. Для этого можно выбрать угол летней кухни, кусочек веранды в жилой постройке, отвести под хранилище небольшую комнату, которая не используется по назначению.

https://www.youtube.com/watch{q}v=tsIqobCe6sc

Вам необходимо правильно рассчитать количество продуктов, которые будут храниться в кладовой. Сделать это очень непросто, ведь каждый год на даче бывает абсолютно разный урожай, да и консервация закрывается в разных количествах, в зависимости от бюджета или даже желания. Поэтому постарайтесь максимально точно произвести расчеты, обязательно с учетом того, что количество продукции может увеличиться. Согласитесь, намного правильнее построить кладовую чуть больше, чем потом не знать, куда поставить еще один мешок картошки или пару банок компотов.

Определите и форму кладовой, обратив внимание на полки и их глубину. Внутреннее пространство, то, которое по центру, остается для прохода, а полки развешиваются по стенам, П-образно. Если же помещение широкое, то по центру может быть установлен и стеллаж с полками, что очень удобно.

Здесь все более-менее просто, так как все внутреннее обустройство производится из дерева, можно даже недорогих пород, но обязательно сухого. Древесину желательно обработать нетоксичными пропитками, так как в некоторых местах будет соприкосновения с жидкостями и влагой, что предупредить практически нереально (возможно гниение овощей, “взрыв” банок и вытекание рассолов, прочее).

Необходимо будет задуматься и о поддонах, которые обязательно должны быть на полу. Как сделать поддоны своими руками, мы уже рассказывали вам ранее. Не помешает и производство ящиков для овощей, которые обязательно должны быть проветриваемыми и стоять на поддонах, на расстоянии в 10-15 см от пола. Не забывайте также о подвесах, крючках и растяжках проволоки – на них всегда можно будет разместить вязки лука и чеснока, вяленые грибы и прочий продукт.

На этот вопрос мы ответим утвердительно, ведь теплоизоляция помогает сохранять более-менее стабильную температуру во внутреннем помещении. Недорогой утеплитель, такой как пенопласт, поможет ограничить проникновение холода и изморози внутрь зимой, а также ограничит поступление жаркого воздуха летом. Поэтому ничего в такой кладовке не прокиснет в летнее время, и не померзнет в холода.

Мы рекомендуем именно пенопласт, так как он стоит недорого, да и не имеет особенных требований к монтажу на поверхности. Еще до укрепления полок его можно установить на пол, потолок и стены простыми пластиковыми грибочками, или же на клей.

Одно из основных требований помещения для хранения продуктов – прохлада и сухость. Немаловажным является и свежий воздух, а потому вентиляция просто необходима. Тем более, она поможет избавиться от неприятных запахов, которые могут возникать от продукции внутри.

Как сделать вентиляцию в кладовке, мы расскажем чуть позже, когда перейдем к строительству кладовой на даче своими руками!

Итак, определив основные требования и решив, какого размера будет помещение для хранения продуктов на даче, можно приступать к строительству и отделке. В данном процессе мы будем считать, что помещение для кладовки у нас уже есть, чтобы снова не начинать наш разговор с укладки фундамента, выгонки стен и устройства крыши с кровлей. В общем, за пример возьмем какой-либо угол на веранде, который и переоборудуем в кладовку.

Отделяем помещение

В первую очередь, если это не уже готовая комната, а просто пространство, которое необходимо отделить, будем строить перегородку и устанавливать двери. Перегородку можно установить из ОСП плит, которые отлично подходят для простейшего строительства и нормально реагируют на среднюю влажность. Тем более, с данным материалом очень просто работать, так как он легко поддается резке ножовкой или электролобзиком.

Устанавливаем каркас из деревянного бруса, заранее разметив стены и потолок. Отбиваем ширину и высоту двери, делаем усиленный каркас из бруса под установку полотна, а также более легкую обрешетку под установку стен из OSB панелей. Теперь разрезаем панели по размеру и обшиваем одну сторону, используя саморезы. В проем каркаса укладываем утеплитель, например, минеральную вату или пенопласт, и обшиваем каркас нашего перестенка с другой стороны.

Делаем двери из досок и перекладин, устанавливаем простейший замок или щеколду, ручку, и устанавливаем двери на место, врезав петли в усиленную коробку перегородки.

Предлагаем ознакомиться:  Песочное печенье - домашние простые рецепты пошагово с фото || Как приготовить песочное печенье

Начнем мы, пожалуй, с пола, на который необходимо установить поддоны или застелить сухую доску. Предупреждаем еще раз, пол должен быть сухой и постоянно проветриваться, а потому если сейчас пол в кладовой из цементной стяжки или какого-либо другого материала, советуем кинуть лаги и застелить доску поверху, с расстоянием примерно в 1 см друг от друга. Таким образом, даже если на пол что-то разольется, он быстро высохнет за счет циркуляции воздуха.

Далее следует вспомнить об утеплении стен, для чего мы решили взять пенопласт. Его можно крепить даже на неподготовленные стены, но все равно их лучше очистить от возможного мусора. После, просто прикладываете плиты пенопласта к стене и закрепляете на пластиковые грибочки – специальное крепление, которое требует сверления отверстия и установки дюбель-гвоздя внутрь. Здесь все очень просто, была бы под рукой дрель, монтажный нож и молоток, которым и будем вгонять крепления.

Обшить также следует и потолок, что можно сделать подобным способом. А вот для обшивки пенопластом дверей понадобится несколько монтажных реек, которые и будут удерживать материал на дверном полотне. Стену перегородки можно не обшивать, так как внутрь мы уже заложили утеплитель.

Под данными работами мы имеем в виду отделку стен после утепления. Скажем сразу, производить ее, тратить деньги и время, совсем необязательно, ведь пенопласт и так может провисеть на стенах добрый десяток лет, а то и более. Но многим интересно все привести в порядок, именно тогда и потребуется задувка щелей пеной или заделка шпаклевкой, выравнивание монтажной пластиковой сеткой и еще одним слоем шпаклевки, покраска стен.

Это достаточно трудоемкий процесс, а потому мы уверены, что никто не захочет связываться с кладовой в данном контексте.

Любое овощехранилище, зернохранилище, погреб или даже пластиковый погреб требуют вентиляции. Ее установка обязательна для правильного и продолжительного хранения продуктов!

Сделать вентиляцию можно очень просто, и для этого в кладовой нам понадобится всего два отверстия – для притока и оттока воздуха. Таким образом, он и будет постоянно заменяться.

В районе двери, где-то в самой перегородке из ОСП плит, поближе к полу делаем небольшое отверстие специальной насадкой – коронкой. Еще ее называют балериной. Отверстия диаметром в 10-12 см вполне достаточно. Второе отверстие должно быть на противоположной стене, в крайнем случае, на боковой, но обязательно под потолком.

Для этого можно использовать перфоратор, которым необходимо будет выбить небольшое отверстие, в те же 10-12 см, выходящее на улицу. Но оставлять его просто так, без ничего, как отверстие в перегородке, никак нельзя. Нужно будет приобрести пластиковый вентиляционный канал или специальную трубу из оцинковки, которую и вставить с улицы в виде дымаря.

Монтаж стеллажей – самое простое и быстрое занятие, ведь все, что здесь необходимо учитывать, это размеры по высоте стеллажа, а также глубину полок, чтобы любая банка нормально на нее встала.

Стеллажи делаются из деревянного бруса, устанавливаемого между потолком и полом в распорку, и закрепленному на уголки. Такие брусы устанавливаются по стенам, а также примерно в 40 см от них. В итоге, у вас получается два бруса по стене, и два рядом. Между этими двумя парами устанавливаются перекладины, на которые впоследствии и водружаются доски, формирующие полки стеллажа. В общем, здесь тоже без особенных подробностей, так как полку сможет сделать даже дачник-новичок, мы уверены.

Такие стеллажи устанавливаются по всему периметру кладовой, а посередине, друг на друга или просто рядом, размещаются ящики под овощи. Можно предусмотреть также полки для мешков, крюки и проволоки, о которых мы говорили выше, для подвеса вязанок чеснока, лука и прочих продуктов, придумать выдвижные ящики или уже модернизировать и оснастить кладовую на собственное усмотрение.

Мы думаем, что сегодня потрудились на славу, так как создали кладовку на даче из простейших материалов. Поверьте, такое помещение очень пригодится, и уже в ближайшее время, ведь не всегда имеется возможность сразу перевезти весь урожай домой или же долго хранить его в сарае на бетонном полу.

Предлагаем ознакомиться:  Как оптимизация сайта приводит к успеху компании

Выбираем место для кладовой

Каждая настоящая хозяйка будет рада, если в ее доме появится такое функциональное пространство, как кладовка. Иногда даже в домах типовой застройки предусматривается наличие кладовой, а кладовка в частном доме – это обязательная комната, уже на этапе строительства нужно продумать ее месторасположение и размеры, оценив потенциальную значимость кладовой именно для Вас.

Кладовая под лестницей

Если пространство дома позволяет, то, в принципе, обустроить кладовку в доме можно в помещении любой формы (сложная геометрия, скос потолков и т.д.). Например, кладовка под лестницей в частном доме – очень удобный и рациональный вариант.

Кладовка с окном

Хорошо, если есть возможность сделать кладовой такое помещение, которое даст возможность размещения систем хранения глубиной  35-45 см по одной-двум, а лучше трем стенам, большим плюсом будет, если выход из кладовой не ведет в зал или жилую комнату. Если в зоне расположения кладовой имеется окно, это большой плюс. Естественное освещение можно совместить с лампами, расположенными на потолке или стенах, плюс, окно в кладовой всегда смотрится очень стильно.

И вообще не стоит забывать о вопросах стиля в процессе оформления кладовой, подбирайте стильные материалы, совмещайте различные текстуры, добавьте подсветку полок, — пусть окружающее Вас пространство будет не только удобным, но и красивым. Стильными элементами декора можно назвать плетеные корзины, одинаковые стеклянные банки для хранения сыпучих продуктов, металлические полки или неокрашенное дерево.

Полки или шкафы{q}Наиболее эффективным наполнением кладовой можно назвать стеллажи и полки, поскольку они позволяют использовать все возможное пространство помещения, так же удобны распашные шкафы или ящики различной глубины.

Если Вы остановились на варианте с полками, то подойти к этому вопросу нужно грамотно, максимально точно рассчитав, что может располагаться на полках. Это даст возможность вычислить потенциальную нагрузку на них, чтобы они не сломались или не обрушились, если вес предметов, которые на них будут храниться, превысит вес, на который они рассчитаны. Полки могут быть сделаны из ДСП или МДФ.

Если Вам нравится идея с распашными шкафами, то дверцы можно выполнить из стекла, так Вы сразу сможете увидеть, что и на какой полке лежит.

Небольшая кладовка в доме может быть зрительно увеличена за счет использования в интерьере белого цвета: он визуально расширяет пространство помещения.

Если места в кладовке достаточно, то полки можно заменить функциональными стеллажами. При этом следует так же заранее озаботиться тем, что будет храниться в кладовой, приблизительно прикинуть размер и вес предметов, чтобы рассчитать габариты секций, ширину стеллажей и потенциальную функциональность (например, использовать выдвижные ящики или корзины).

Какие материалы используем{q}

Следует иметь в виду тот факт, что бы ни хранилось в кладовой, она будет собирать много пыли, поэтому следует заранее продумать, как обезопасить, например, хранимую одежду от пыли: допустим, купить стильные и практичные чехлы. Что касается наиболее практичных материалов, то выполнить внутреннюю отделку кладовой можно пластиковыми панелями: их достаточно просто мыть и выполнять сухую уборку тоже.

Вариантов дверей может быть много – от стандартной деревянной двери до пластиковой складывающейся двери-гармошки или ширмы, помните о том, что дверь не должна выбиваться из общего интерьера.

Предлагаем ознакомиться:  Как предложить девушке встречаться

Если ширина и размер шкафа в целом позволяют, можно организовать пространство, используя вертикальный штатив и установленные на нем металлические поворотные полки. Такие полки удобны и очень функциональны. Вы всегда сможете заглянуть поглубже в шкаф, чтобы ничего не залеживалось. Плюс смотрится этот вариант очень стильно.

На полу может присутствовать любой материал, но

линолеум

или плитка будут более удобны в использовании с той же точки зрения уборки.

  • гардеробнаяКладовая-кабинет

Различные варианты кладовки предназначены не только для хранения банок или продуктов, — это может быть и гардеробная, подсобное помещение или даже небольшая рабочая зона.

Чтобы использовать кладовую в качестве кабинета достаточно организовать рабочую поверхность с хорошим освещением и небольшое удобное сидение, выбор в магазинах мебель позволяет подобрать офисные предметы для любого по габаритам помещения.

Если Ваша кладовая будет выполнять функцию гардеробной комнаты, то необходимо предусмотреть в ней платяной шкаф либо полку с вешалками и подставки для обуви. Чтобы расширить функционал комнаты-гардероба, можно оснастить ее выдвижными ящиками для мелочей и не забыть про зеркало.

Еще один вариант дома сделать кладовку в подвале,если условия в нем это позволяют: отапливаемый подвал может стать полноценной комнатой или кладовкой, в то время как подвал неотапливаемый нуждается в дополнительной отделке.

Наполнение подвальной кладовой мало будет отличаться от кладовой в самом доме, единственное, что стоит предотвратить появление насекомых или грызунов, закрыв вентиляционные отверстия мелкоячеистой сеткой, которую нужно регулярно очищать.

Также важно предусмотреть возможность периодической дезинфекции подвальных полок, которые должны быть рассчитаны на большую нагрузку, ведь именно здесь могут храниться зимой овощи и прочая провизия. Постарайтесь заблаговременно позаботиться о вентиляции.

Кладовка-комнатка рядом с кухней

Однако самый удобный вариант – оборудовать кладовку дома рядом с кухней или непосредственно в ней. Во-первых, в процессе приготовления пищи регулярно возникает потребность в использовании всевозможных специй, масел, приправ, которые должны храниться не в холодильнике.

Кладовка в кухонном гарнитуре

В зарубежных кухнях для их хранения используется так называемый шкаф кладовка, он расположен на кухне и сочетается с фасадом кухонного гарнитура, часто он устанавливается в угловой нише, чтобы максимально использовать все полезное пространство кухонной зоны.

Чем заполнить{q}

https://www.youtube.com/watch{q}v=zJKtY20LvyM

Наполнение шкафа-кладовой может быть разнообразным, опять же, в зависимости от Ваших потребностей: это могут быть полки с разделителями для бутылок или ячейки для хранения баночек со специями, задействовать можно и двери шкафа, разместив на них, например, металлические корзинки.

Эргономика кладовки

Размещение предметов в шкафу тоже предельно очевидно: на доступные места (на уровне лица и рук) ставятся предметы, потребность в которых появляется чаще всего, в нижней части системы хранения можно расположить посуду, различные контейнеры, редко используемые кухонные бытовые приборы.

Выдвижные ящики можно заменить на выдвижные полки-лотки из дерева или нержавейки, они удобны своей вместительностью.

Если Ваша система предполагает наличие ящиков, то можно сделать на них стильные таблички, чтобы систематизировать расположение предметов.

 Бытовая техника в кладовой

Шкаф кладовка может стать местом расположения, например, мультиварки или кофе-машины, в том случае, если там предусмотрена розетка. При таком варианте оформления шкафа-кладовой можно озадачиться и сделать подсветку полок, чтобы шкаф-кладовая был максимально удобным.

В принципе, шкаф кладовка может стать местом хранения не только специй, масел и всевозможных банок, но в нем, если позволяют размеры, можно разместить водонагреватель, газовую колонку, в общем, все то, что занимает много места и немного портит интерьер кухонной зоны.

Дополнительное оборудование кладовки

Если нет возможности или желания делать шкаф-кладовую, то можно установить систему хранения, которая будет иметь вид выдвижных стеллажей, на которых расположены металлические полки-ограничители. На них можно разместить те предметы или продукты, которые не нужно охлаждать. Это довольно удобно и выглядит очень эффектно.

Кладовка в доме гурманов может стать местом расположения, например, холодильника для вина, сыров или мини-бара.

https://www.youtube.com/watch{q}v=eljAszGlX7Q

В большой кухне может быть размещена мини-кладовая, удобно, если Вы установите там датчик движения с автоматическим включением света внутри.

Загрузка ...
Adblock detector