Бетель, бетелевая пальма, бетель орех – рубиновая опасность

Что такое бетель, какая из себя бетелевая пальма, зачем нужен бетель – орех{q}

Все, кто путешествует по странам Востока, в том числе по Мьянме, обязательно упоминают о бетеле. Жевание бетеля – элемент культуры этой страны, возраст этого обычая несколько столетий, а, может, даже тысячи лет: тут мнения историков расходятся. Поэтому обозначают этот момент так – “со времён первых королей Мьянмы”.

И как следствие этого увлечения – неприглядного вида красные брызги на тротуарах, дорожках, бетоне, траве и стенах. Эти пятна и потеки, которые неприятно напоминают кровь, следы небрежных плевков жующих бетель. Есть у Гумилева: “Что это так красен рот у жабы, Не жевала ль эта жаба бетель{q}”

Бетель – это собственно листья бетельного перца, вечнозеленого, многолетнего вьющегося растения до метра высотой. Само по себе оно обладает массой полезных свойств и может использоваться и на благо человека как лекарственное растение. Но, как видим, может употребляться и для таких сомнительных целей.

Бетелевая пальма, один из видов арековой, великолепная, красивая и долгоживущая, стройная пальма. Ее тонкий гибкий ствол достигает высоты двадцати метров. Тоже, само по себе, это полезное растение, обладающие рядом лечебных свойств. Годится для применения в медицинских целях как для людей, так и для животных, которое еще можно использовать в утилитарных целях (для окрашивания тканей). Но все-таки растят ее для иных целей.

Плоды бетелевой пальмы, собранные не совсем зрелыми, специально обрабатывают и получают  бетельный орех, главный составляющий компонент для жевания вместе с листьями бетеля.

Описание и разновидности

Основные разновидности для домашнего выращивания:

  • арека Катеху (Areca catechu), или пальма Бетель;
  • арека трехтычинковая (Areca triandra);
  • арека желтеющая (Areca lutescens).

Пальма арека украсит любое помещение

Подвид арека Катехау, или бетелевая пальма, приспособлен для условий дома или квартиры. В дикой природе может вырастать до 20 м. Плоды красно-оранжевого цвета имеют в середине орешек. Цветки светло-коричневые.

К сведению! Семена растения обладают наркотическим эффектом. Местные жители заворачивают их в листья и жуют. Алкалоид ареколин, входящий в состав семян, снижает внутриглазное давление, поэтому широко используется в медицине. Ветеринары применяют его в качестве глистогонного средства. В текстильной промышленности используется пигмент, окрашивающий красным цветом ткани из хлопка.

В домашних условиях есть значимая польза от дерева. Она заключается в том, что листья поглощают из воздуха формальдегиды, а взамен выделяют кислород в больших количествах. Недостаток в том, что листья содержат яд. Если в доме есть маленькие дети или животные, нельзя подпускать их к ареке.

Высота трехтычинкового растения арека достигает 3 м. Широкие прямые листья имеют длину более 50 см. Ствол бывает одиночный либо разветвленный.

Арека желтеющая (Areca lutescens) может достигнуть высоты 10 м. Диаметр ствола около 1 м. Длина коротких дугообразных листьев до 40 см.

Арека желтеющая со своими дугообразными листьями поражает своей красотой

Обратите внимание! Главная особенность растения — взрослый экземпляр достигает крупных размеров.

Молодому отростку будет достаточно места в квартире, но со временем придется позаботиться о том, где будет стоять арека. Уход в домашних условиях предполагает создание не только оптимального температурного и светового режима, но и наличие дополнительной площади для содержания.

Привычка жевать бетель

Собственно тот маленький сверточек, который жуют бирманцы, состоит:

  • из листа бетеля,
  • гашеной извести, получаемой из раковин моллюсков или из известняка, которую мажут на этот лист,
  • сверху сыпят бетель орех, который растолчен или тонко нарезан на ломтики),
  • плюс, по желанию, всевозможные добавки из пряностей (гвоздика, кардамон, анис, тмин, корица, мускатный орех, черный перец, кориандр, сухой имбирь), или табака, или подслащенного тертый кокосового ореха, чтобы придать ароматный запах или сделать его более вредным.
Предлагаем ознакомиться:  Пальмовые или какие пальмы можно выращивать в домашних условиях

Купить бетель в Мьянме можно на каждом углу и на каждом рынке. В крохотных уличных палатках, где наряду с сигарами, спичками, сладостями, около продавца куча ярко-зеленых листьев бетеля, миска, где лежат нарезанные орехи бетеля, банка с известью и несколько контейнеров со специями. Покупатель делает выбор и продавец приступает к работе.

Аккуратно упакованная в листок, эта своеобразная жвачка помещается во рту за щекой и начинается медленный процесс жевания. И вот результат. Внешне – кроваво-красная улыбка вурдалака с обильным и окрашенным слюноотделением, Внутренне – химические вещества, получившиеся в результате пережевывания, быстро поступающие в кровь и вызывающее онемение рта и наркотическое затуманивание мозгов.

При этом яркую слюну глотать нельзя, у нее сильное раздражающее свойство, которое очень вредно как для желудка, так и запросто может вызвать кишечное расстройство, а то и отравление.

Возникающая привычка к бетелю не менее сильна, чем привычка к курению или к наркотикам. Все утверждают одно: начав жевать, трудно отказаться от этой привычки.

Уход

Это светолюбивое растение родом из тёплых солнечных стран, поэтому, чем больше света, тем комфортнее чувствует себя пальма арека. Уход в домашних условиях заключается в том, что освещение и температурный режим нужно приблизить к тем, что бывают в тропиках. Если окна в комнате смотрят на юг, то это как раз подходит пальме. Она не боится прямых солнечных лучей.

Летом в полуденные часы ареку можно немного притенять. Молодой отросток ареки тоже следует защищать от палящих лучей, чтобы листья не получили ожогов. Для формирования красивой кроны пальму нужно время от времени поворачивать, чтобы свет равномерно освещал все стороны.

Пальма арека любит много света

Выбор грунта

Почва для пальмы подбирается с особой тщательностью. Грунт должен быть воздухо- и влагопроницаемым. Если вода из горшка после поливки стекает за несколько секунд, значит, почва подобрана правильно. Грунт, который задерживает воду на несколько минут, для ареки не подходит.

Важно! Кислотность почвы должна быть в пределах pH от 6 до 7,8.

Пересадка

Молодая арековая пальма требует ежегодных пересадок. А вот для растений «со стажем» рекомендуется это делать не чаще раза в три года, когда корни заполнили весь горшок и стали вылезать из него. Совсем старые пальмы не пересаживают.

В апреле начинается фаза активного роста ареки. Это значит, что наступил лучший период для пересадки.

Пересаживать нужно в следующем порядке:

  1. Готовят новый горшок с почвой. Размер емкости нужно правильно подобрать. Диаметр горшка требуется больше предыдущего на 5 см.
  2. Растение аккуратно вместе с комом земли вытаскивают, часть корней срезают и ставят ком в новый вазон, стараясь не развалить его.
  3. Присыпают землёй и слегка утрамбовывают.
  4. Поливают.

Нельзя сильно заглублять корни. Также, если при пересадке на них была замечена гниль, ее аккуратно удаляют.

Важно! В течение первой недели после пересадки пальму нужно притенять.

Готовый грунт для пальм можно купить или сделать смесь самостоятельно. Для этого берется 1 часть перегноя, 1 часть песка (крупнозернистого), 2 части листовой почвы и 4 части дерновой.

Правильно подобранный грунт обеспечит 50 % успеха в выращивании пальмы

Важная составляющая микроклимата вокруг растения — температурный режим. Это один из ключевых факторов быстрого роста.

Условия содержания пальмы должны быть максимально приближены к естественным, иначе теплолюбивая красавица зачахнет. Оптимальная температура, при которой она будет чувствовать себя комфортно, составляет от 22 °С до 26 °С. Допускается понижение до 18 °С, но в таком случае арека замедлится в росте.

Кроме этого, должна поддерживаться повышенная влажность в комнате. В жарком, но чересчур сухом помещении пальма не будет расти и даже может погибнуть. Нельзя устраивать сквозняков, которые также губительно влияют на состояние ареки.

Зимой горшок с пальмой должен располагаться вдали от отопительных приборов. Возможно опрыскивание листьев теплой водой из пульверизатора.

Обратите внимание! Для увлажнения воздуха в комнате, где стоит пальма, можно поставить декоративный маленький фонтан.

Фаза активного роста начинается весной и заканчивается примерно в середине осени. В этот период ареку нужно обильно поливать. Воду предварительно отстаивают или собирают дождевую. Температура воды для полива должна соответствовать комнатной.

Важно! Нельзя использовать хлорированную воду.

Не стоит сильно переувлажнять землю. Лишняя сырость может вызвать загнивание корней. Поливать нужно только тогда, когда верхний слой почвы просох на глубину 2-3 см. Если на поддоне осталась лишняя вода, ее необходимо слить через пару часов после полива.

Подкормка

Обязательны регулярные подкормки в период с апреля по август. Периодичность внесения удобрений — 1 раз в две недели. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения для пальм.

Уход за листьями

Для очищения загрязненных листьев пальмы лучшим средством является 5 %-ная щавелевая кислота. Смоченной в растворе мягкой фланелевой тряпкой протирают поверхность листа, после чего растению устраивают легкий тёплый душ и насухо вытирают.

Смахивать пыль рекомендуется ежедневно.

Болезни и вредители

Пальма арека болеет редко. Единственное заболевание, которое ей грозит — корневая гниль. Она появляется из-за слишком частого полива. Признаки заболевания: арека начинает увядать, а на листьях появляются бурые пятна, увеличивающиеся в размерах. При появлении похожих симптомов дерево нужно обработать раствором фунгицида, например, дискор. Через неделю проводится повторная обработка, если такая необходимость возникла.

Важно! В период лечения нельзя опрыскивать растения, а также протирать влажной губкой.

Из вредоносных насекомых на пальме могут завестись мучнистые черви, паутинные клещи, щитовки, белокрылки. Если на листьях появился белый восковой налет, это признак того, на ареку напал мучнистый червец. Вредитель высасывает сок из листьев, ослабляя растение. Борются с ним вручную, убирая насекомых ватными палочками, смоченными спиртом или мыльным раствором.

Если правильно и своевременно ухаживать за экзотической красавицей, она долгие годы будет радовать всех присутствующих своим внешним видом. А тот факт, что листья пальмы очищают воздух, несомненно, говорит о том, что цветок приносит только пользу.

Хороший факт, что в стране гораздо меньше курильщиков, но зато число приверженцев бетеля – масса! Больше, конечно, их среди пожилых и людей среднего возраста, зубы которых почернели в результате его многолетнего употребления, но и немало среди них молодых мужчин. Женщины присоединяются попозже. А зубы не только чернеют, они портятся, превращаясь в ужасные красноватые пни, воспаляются десны, у человека появляется такое несвежее дыхание, что окружающие держатся от него в отдалении. Часто встречается у подобных любителей нарушение сердечного ритма, запоры и головные боли.

Но и это не все, что терпит урон в результате этой вредной привычки. Люди, хронически употребляющие подобную жвачку подвержены многим болезням ротовой полости и горла. Недуги эти имеют разную степень опасности, вплоть до максимальной и самой страшной – заболевания раком. Мьянма занимает 5 место среди стран Юго-Восточной Азии по этой болезни.

В январе 2013 года были опубликованы данные исследования мьянмских врачей, согласно которым это фатальное заболевание поражает чаще мужчин, чем женщин; почти 60% заболевших – приверженцы жевания бетеля или курящие. Для лечения этого недуга требуются огромные, непосильные для большинства жителей этой бедной страны, суммы: диапазон цен для лечения колеблется от K3 млн. K5 миллионов (1 доллар США = 972,19 мьямским кьятам).

Наиболее канцерогенный элемент в этой своеобразной бетелевой жвачке – частицы ореха пальмы бетель.

Опасный, но такой популярный бетель… Его жевали короли и крестьяне, ремесленники и монахи, мужчины и женщины, молодые и старые. Почему жива до сих пор эта вредная привычка{q} Даже модный и современный Янгон полон людей с огненными улыбками, что говорить о деревнях… Люди жуют бетель независимо от того, сидят ли они за рулем автобуса, торгуют на рынке, управляют ли судном на Иравади… Жует почти все мужское население страны и не меньше половины женского…

Причин популярности много. Начнем с того, что он дешев и доступен.

Во-вторых, он давал бодрость и энергетический заряд. Его жевание отбивало чувство голода. Он давал чувство легкой эйфории. Очень вероятно, что, наряду с глубокой религиозностью, бетель вносил свой вклад в замечательное буддистское спокойствие и уверенность в лучшее будущее местных жителей.

Предлагаем ознакомиться:  Как сделать принт скрин

В-третьих, человек, жующий его, соответствовал эстетическим представлениям бирманцев.

Ну и, наконец, многовековое употребление бетеля выработало определенные нормы этикета. Хорошо воспитанные дамы среди прочего, должны были уметь изящно приготовить подобный сверточек. По сию пору признак сердечного гостеприимства – это предложение бетеля. Даже в королевском дворце он был центральным элементом. С его помощью изъявлялось благоволение и недовольство, с ним было связано множество тонкостей и нюансов этикета, был целый свод правил.

Для такого столь значимого и серьезного ритуала употребления требовались специальные аксессуары. И Был создан большой набор утвари для его употребления бетеля. Шкатулочки для извести, специальные щипчики для колки бетель ореха, ступки, ложечки, плевательницы, подносы и так далее изготовлялись и как простые функциональные вещи и как исключительные произведения искусства.

Бирманцы из поколения в поколение были уверены, что жевание бетеля очень полезно, в качестве глистогонного и антисептического средства, что это хорошее болеутоляющее средство, что оно исключительно полезно для работы желудка после сытной еды, ему приписывали множество благотворных свойств. Науке долго пришлось разбираться, что здесь истина, а что нет, многие свойства оказались мнимыми. Но трудно быстро менять человеческие вековые предубеждения.

В настоящее время все больше образованных людей в Бирме уходит от этой привычки. Госслужащие и работники солидных офисов в рабочее время не могут жевать бетель. Но в стране есть люди с противоположной точкой зрения, которые считают, что это такая составляющая подлинной мьянмской культуры, которую обязательно нужно сохранить. Ну, разве что, нужно отучить людей плевать, где попало. Уже пробуют устанавливать такие запрещающие таблички, но мало кто обращает на них внимание.

Способы размножения

Есть два способы размножения:

  • проращивание из семян;
  • деление куста.

Первый способ наиболее трудоемкий.

Перед посевом семена ареки погружают в раствор серной кислоты. Продолжительность отмачивания — 10 мин. Хорошо промытые под струей воды семена раскладывают в небольшие стаканчики, заполненные на 2/3 землей.

Посадочный материал нужно заглублять на 2 см. После этого тара закрывается пленкой и ставится в тёплое освещенное место, где температура достигает 30 °С. При соблюдении всех условий всходы покажутся через полтора-два месяца.

Внимание! Если температура будет ниже, тогда семена проклюнутся гораздо позже.

Ростки держат в слегка затененных местах. После появления первого настоящего листочка, всходы пересаживают в горшки. Молодым пальмам нужна регулярная подкормка комплексными минеральными удобрениями. Периодичность внесения подкормки — 1 раз в 3 месяца.

Выращивание пальмы из семян — один из трудоемких способов размножения

Деление кустов

Размножение делением куста возможно только тогда, если есть несколько стволов. Процедура выполняется следующим образом:

  1. Пальму вытаскивают из прежней емкости и хорошо встряхивают.
  2. Руками убирают оставшуюся землю.
  3. Куст разрезают на несколько частей, пересаживают по отдельным горшкам. На дно вазона обязательно насыпать дренажный слой.
  4. Сверху посадку присыпают почвой.
  5. Разделённые и посаженные отростки ставят в защищенное от прямых лучей и сквозняка помещение.
  6. Хорошо поливают все пальмы.

На период укоренения нужно обеспечить высокую влажность и прохладу. Температура должна быть в пределах 20-25 °С.

Обратите внимание! Через полмесяца посадки укоренятся. На успешное приживание укажет восстановленный тургор листьев.

Как в два счета стать мьянмцем

Мьянма постепенно становится популярной. Здесь можно видеть множество интереснейших достопримечательностей. Но самое ценное и уже довольно редкое, что можно увидеть в этой части мира – это сохранившуюся неизменной до сегодняшнего времени культуру этой страны. Самый лучший способ проникнуть в нее – это попробовать самому пожить, как местные жители. Чтобы почувствовать эту страну и получить, хотя бы крохотный, опыт жизни в Мьянме по ее правилам:

  • Наденьте и носите лоунжи;
  • Нанесите на лицо танаку;
  • Ешьте ту еду, что едят местные;
  • Для рисковых и совсем безбашенных сорвиголов – попробуйте пожевать бетель.

Заканчиваем разговор парой слов против наркотиков. Человек должен знать о них правду, восхитительное и блаженное неведение здесь недопустимо. Путешествуя по разным странам, помните о вреде и опасности употребления ЛЮБОЙ разновидности наркотиков, в том числе и бетеля! Мы – в рядах людей, кто против наркомании и наркотиков! Будьте здоровы и получайте удовольствие от жизни естественным образом, безо всяких стимуляторов!

В тему:

https://www.youtube.com/watch{q}v=-oQrEx1TdDk

Рубрика: Бирма

Загрузка ...
Adblock detector