Необычный на вид и потрясающе вкусный томат Медовая капля

Характеристика и описание сорта

Медовая капля – среднеранний сорт, созревание которого занимает 110-115 дней. Урожайность куста составляет от 2 кг, но многое зависит от соблюдения условий выращивания. Высота одного растения составляет до 1.5 м при выращивании в открытом грунте и до 2.5 в теплицах. Селекция российская – производителем сорта является компания «Русский огород». Про оранжевый сорт томатов читайте здесь.

Томаты медовая капля выращиваются в малых и средних фермерских хозяйствах, на коммерческих площадках. Куст требует формовки, подвязки и тщательного пасынкования в течение всего летнего сезона, иначе он сильно разрастется. Другие характеристики сорта:

• Плоды содержат по три камеры. Размеры они имеют средние, собираются в веероподобные длинные кисти по 8-15 штук, редко больше. Форма плодов каплевидная, цвет яркий желтый или медовый. Окрашиваются по мере созревания томаты не одновременно.
• Соцветия промежуточные или простые. Семена мелкие, мягкие, легко отделяются от мякоти и долго сохраняют всхожесть – до 2-3, а то и 5-7 лет.
• Вкус сладкий, насыщенный, аромат яркий.
• Высокая стойкость к черной ножке и фитофторе.
• Отличная лежкость.
  

  Томаты растут веероподобными кистями по 8-15 плодов на кисти

Помидоры Медовая капля имеют уникальный вкус – не зря их относят к категории десертных плодов. Мякоть сахаристая и буквально тает во рту, урожайность достаточно высокая (лучшая среди желтых плодов), устойчивость к заболеваниям, как у большинства гибридов, хорошая. Но есть у сорта и определенные недостатки – мариновать плоды из-за тонкой кожицы нельзя, а переспевшие томаты могут растрескиваться (что они часто и делают). Про Голландские сорта томатов расскажет этот материал.

Что касается требовательности к агротехнике, то это заблуждение – плодоносят кусты хорошо, растут быстро. Правда, подвязки, подкормки придется делать обязательно, иначе отдачи не будет. В коммерческих целях выращивать сорт удобно, поскольку он не отличается особой «нежностью» и, опять же, не требует значительных вложений в агротехнику.

Характеристика и отличительные особенности

Томаты этого сорта являются высокорослыми растениями, которые относятся в разновидности «черри». Плоды – небольшие помидорки яркого желтого цвета, растущие гроздьями до 15 штук на одной веточке. По форме они напоминают маленькие груши или крупные янтарные капли. Плоды имеют наибольшую массу 30 г, в среднем в кисти помидорчики бывают массой 12-15 г.

Сорт предназначен для выращивания и в теплицах, и в открытом грунте. Кусты вырастают мощные, с большими листьями, похожими на картофельные. В высоту растут до 2 м в условиях теплиц и 1,5 м при выращивании в огороде.

Кусты активно образуют пасынки, которые следует удалять, поскольку опыт выращивания томатов Медовая капля показал, что, несмотря на заверения производителей семян, непасынкованные растения образуют просто-таки непроходимые заросли.

Обычно кусты ведут в два, реже три стебля над первой гроздью плодов.

Сорт характеризуется как устойчивый к заболеваниям фитофторой и черной ножкой, и даже в условиях сильного поражения этими болезнями окружающих кустов других видов томатов, сохраняет здоровый внешний вид. По наблюдениям огородников, он меньше болеет при выращивании в открытом грунте по сравнению с теплицей, где всегда присутствует повышенная влажность воздуха.

Томат Медовая капля не требует обильных поливов и обладает высокой урожайностью, благодаря чему, можно признать его наиболее подходящим сортом для выращивания в наших условиях.

Использование собственных семян

Поскольку томаты медовая капля являются не гибридом, а сортом, то это дает возможность собирать выращенные на собственном огороде плоды для получения качественных семян.

Используйте для этого полностью вызревшие плоды, которые разрезают, легко протирают через сито и промывают. Оставшиеся на сите семена нужно подсушить на салфетке и хранить в надписанных пакетиках в темном сухом, защищенном от грызунов, месте. Кстати, семена помидоров сохраняют хорошую всхожесть в течение нескольких лет (5-7 лет), по мнению специалистов, лучшая всхожесть бывает на 2-3 год.

Выращивание

Где бы вы ни планировали высаживать томат этого сорта, начинать выращивание следует с посадки рассады.

Как отмечают все овощеводы, семена помидоров Медовая капля обладают великолепной (96%) всхожестью. Для получения более раннего урожая их высаживают в ящики для рассады в марте.

В заранее подготовленную увлажненную почву заделывают семена на глубину 1-2 см, накрывают ящики пленкой и устанавливают в теплом месте, поскольку помидоры прорастают при температуре от 22 до 25 С.

Ростки показываются через неделю-полторы. Когда вырастет первый настоящий лист, томаты нужно распикировать. Для этого обильно поливают почву в рассадных ящиках и аккуратно пересаживают помидоры в стаканчики или горшочки. При этом основной корень рекомендуется прищипнуть для образования новых корней, и заглубить стебель растения до уровня листьев.

Когда перестанут угрожать заморозки, в конце мая или начале июня, в зависимости от местных условий, можно начинать высаживать помидоры в открытый грунт. Описание на пакете с семенами говорит, что томат рекомендуется сажать по схеме 70х40 см. Однако, даже если у вас мало места, и вы сажаете кусты на расстоянии 45 см друг от друга, это не помешает вам собрать отличный урожай. Просто в этом случае не следует допускать загущения кустов, поскольку они и так достаточно объемные.

Томат медовая капля выращивают так же, как и все другие высокорослые помидоры. Так как кусты вырастают мощные и крепкие, образуют большую зеленую массу, их следует обязательно пасынковать и подвязывать к опорам. Растения с нарядными кистями из янтарных капель маленьких томатиков выглядят очень декоративно, как на фото.

Особенного внимания этот томат не требует – вам следует обеспечить регулярный полив растений, а затем не забывать прорыхлить почву. Обязательной является прополка грядок от сорняков.

Томат нужно периодически подкармливать, поскольку мощные растения нуждаются в усиленном питании. Желательно за период вегетации провести несколько подкормок, внося попеременно органические и минеральные удобрения. Во время плодоношения частота внесения удобрений определяется формированием очередной кисти плодов.

Несмотря на то, что томат медовая капля достаточно устойчив к заболеваниям фитофторой, в профилактических целях его можно обработать фитоспорином, и обязательно делать это при выращивании его в теплицах.

Этот сорт считается среднеранним, и плоды начинают созревать где-то через три месяца после первых всходов.

Уже с середины лета и потом практически до конца сентября томат Медовая капля порадует вас своими сладкими плодами.

Урожайность

Медовая капля начинает вызревать спустя 100 дней после посадки. Томаты сорта используют для засолки (но не маринования), приготовления салатов, вялят, употребляют в пищу в спелом виде. Медовая капля – идеальные помидоры для аллергиков (у них часто отмечаются нежелательные реакции на красные плоды), людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Урожайность сорта высокая, как и у Кистевых томатов, вкусовые качества при соблюдении условий выращивания хорошие. Один куст дает в среднем до 2 кг плодов. Чтобы повысить урожайность, своевременно вносите подкормки и поливайте растения. Можно срывать томаты до их полного созревания.

Употребление и заготовки

Превосходные вкусовые качества томатов сорта Медовая капля позволяют использовать их как свежем виде, так и для консервации. Они замечательно украшают летние салаты из свежих овощей, придавая им совершенно необычный вкус. Их можно вялить или мариновать. Этот сорт прекрасно выглядит в овощном ассорти, особенно если использовать томаты нескольких цветов:

• красные;
• розовые;
• зеленые;
• желтые.

Повышенное содержание сахара в томатах сорта Медовая капля дает возможность приготовить из них изумительное варенье, которое удивит ваших гостей.

Надеемся, что прочитав наши рекомендации, вы обязательно решите вырастить этот замечательный сорт, и сладкий томат, недаром именуемый Медовая капля, займет достойное место среди ваших любимых овощей.

Вредители и болезни

Томаты Медовая капля имеют высокую устойчивость к основным заболеваниям пасленовых – серой гнили, черной ножке, фитофторозу. Но соседство с другими сортами помидор может пойти им не на пользу и закончиться заражением кустов – особенно часто это происходит в теплицах и/или при тесных посадках.

Перед высаживанием рассады обязательно обрабатывайте почвы в профилактических целях, мульчируйте их соломой или торфом, делайте опрыскивания нетоксичными препаратами от грибков и вирусов. Не заливайте посадки и своевременно корректируйте влажность воздуха в парнике – чем она выше, тем больше шансов, что растения начнут болеть.

Заключение

Медовая капля – необычный сорт томатов с желтыми плодами грушевидной формы, сладкими на вкус. Его можно использовать в личном огороде или высаживать в фермерском хозяйстве. Плоды очень нарядные и вкусные, поэтому украсят и обычный обед, и праздничный стол. Урожайность высокая, основной уход заключается в поливе, внесении удобрений и формировании корневой системы.

https://www.youtube.com/watch{q}v=kYcjKdixG88

Про лучшие сорта томатов для открытого грунта читайте в этой статье.