Картофель уладар описание сорта фото отзывы

История селекции сорта

Оригинатором сорта картофеля под названием «Уладар» является РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Авторами данного сорта стали И. Колядка, Л. Вологдина, В. Маханько и Г. Пискун. Сорт включен в 2008 году в Государственный реестр для культивирования в Центральном регионе.

Сорт Уладар стал результатом селекции сотрудников “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”.

https://www.youtube.com/watch{q}v=O0MTTpy34jE

Получен путём скрещивания двух сортов Коля и Живица.

Внесён в Росреестр России в 2011 году.

Успешно культивируется в Северо-Западном и Центральном регионах. Пользуется спросом в Белоруссии, России и на Украине.

Выращивание

Агрономы и фермеры заинтересованы в высоком урожае картофеля, поэтому сорта активно селекционируются. Сорт картофеля Уладар достаточно молодой. Он относится к высокоурожайным культурам, за что получил заслуженную популярность.

История сорта

Он был выведен Белорусскими селекционерами в начале XXI столетия путем скрещивания сортов «Коля» и «Живица», и быстро получил хорошие отзывы как от ученых, так и на сельскохозяйственных выставках. Сорт был добавлен в реестр сельскохозяйственных культур Белоруссии в 2008 году, но получил распространение в районах со средним климатом далеко за пределами государства.

В 2011 году культура была добавлена в российский сельскохозяйственный реестр, после чего началось ее распространение и на территории стран СНГ. В настоящее время сорт пользуется большей популярностью у фермеров, чем у огородников в основном ввиду небольшого возраста.

Уладар относится к раннеспелым высокоурожайным сортам картофеля. Характеризуется довольно большими клубнями и компактностью кустов. Особенно ценится фермерами за скорость созревания: период от всходов до сбора урожая составляет 55-60 дней. Это позволяет выращивать культуру в регионах с прохладным климатом, а при умеренной температуре – собирать 2 урожая в год. При этом предоставляется возможность получить хороший урожай с небольшой огородной территории.

Побеги. Кусты картофеля Уладар достигают в высоту 55-60 сантиметров, растут довольно ровно, не рассыпчато. Сами листья имеют ярко-зеленый цвет с волнистым краем. Отличительной чертой картофеля являются красно-фиолетовые цветки, которые довольно сложно спутать с другим сортом.

Структура побегов облегчает уход за культурой, полив, внесение удобрений, разрыхление почвы, борьбу с вредителями и болезнями. Чтобы листья получали достаточное количество света, а клубням хватало места, рекомендуется высаживать картофель плотностью не более 500 клубней на сотку.

Корнеплоды. В среднем на кусте от 8 до 12 картофелин весом в 100-140 грамм. Кожура имеет желтый цвет, от почти белого до ярко-желтого, в зависимости от типа почвы и удобрений. На ощупь кожура мягкая, нет характерных шероховатостей. Мякоть также желтоватая и сохраняет свой цвет при нагреве.

Картошины круглые, похожи друг на друга, но иногда встречаются и продолговатые клубни. Приятным бонусом для потребителей являются мелкие глазки. Даже если корнеплод прорастет, лежа в помещении, побеги можно с легкостью вырезать, после чего употреблять продукт в пищу.

Картофель Уладар относится к столовым скороспелым сортам. Урожай в виде молодого картофеля можно выкапывать уже через 40-45 дней после посадки, а период до полного созревания составляет не более 75 дней. Особенность сорта заключается в довольно высокой плотности корнеплода. Благодаря этому он долго хранится и устойчив к механическим повреждениям.

https://www.youtube.com/watch{q}v=hZzNuigVWeg

Растение хорошо переносит недлительную засуху, поэтому получает широкое распространение в умеренном климате. К засушливому климату культура приспособлена не слишком хорошо и требует регулярного полива.

Кусты картофеля пускают довольно мощные корни, которые не только устойчивы к засушливым почвам, но и хорошо выращиваются, обеспечивая высокие урожаи на легких и средних грунтах (по гранулометрическому составу). Мощная корневая система позволяет выращивать корнеплод и на других почвах. Сорт достаточно неприхотлив.

Бонусом к неприхотливости картофеля Уладар является высокий уровень устойчивости к болезням. Среди преимуществ сорта отмечают полную невосприимчивость к раку картофеля и нематоде, а также высокий показатель сопротивляемости парше, фитофторе клубней, ризоктониозу и другим вирусам. Однако листья все же подвержены фитофторозу в большой степени, к тому же сорт лишен естественной защиты от колорадского жука.

Сорт относится к скороспелому картофелю с высокой урожайностью. Максимальный размер картофелины – 180 грамм. С одного куста можно получить до двух килограммов картофеля. Средняя урожайность сорта – 60 тонн на гектар, максимальная – 71,6 тонн. Ранняя копка, как правило, дает меньший результат, при этом урожайность составляет около 25-30 тонн с гектара.

Особенности клубня – низкое содержание крахмала (11,5-17,8%) и сахаров (0,4-0,45%). Поэтому производить из картофеля Уладар крахмал не рекомендуется. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами и относится к столовым сортам. Из-за состава и структуры плода он плохо разваривается, но сохраняет вкус при длительной термической обработке.

Сорт картофеля Уладар получил хорошие отзывы экспертов и фермеров благодаря большому количеству преимуществ и малому числу недостатков. К преимуществам можно отнести:

  • высокую урожайность;
  • быстрое созревание, позволяющее осуществлять высадку и сбор урожая 2 раза за сезон;
  • хороший уровень устойчивости к болезням;
  • жесткость плода обеспечивает длительное хранение;
  • неприхотливость к условиям выращивания, совместимость с большинством почв, устойчивость к засухе;
  • приятные вкусовые качества;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • однородность картофеля, приятный внешний вид.
Предлагаем ознакомиться:  Картофель сорт каретта описание

Для получения крупного урожая картофеля требуется соблюдать все правила. При ранней высадке первые корнеплоды можно собирать уже в начале июня, после чего провести повторную высадку и получить еще один урожай осенью.

Выращивание картофеля сорта Уладар не требует специальных агротехнических мероприятий. При этом не стоит забывать, что качество урожая зависит от влаги, состава почвы (удобрений), эффективности борьбы с вредителями.

Перед посадкой картофель для начала проращивают. Для этого сначала подготовленные клубни промываются водой. Затем они оставляются в сухом, темном месте при температуре 13–16 ˚С. После 2–2,5 недель, как только появятся ростки, приступайте к посадке.

Главное правило хорошего урожая: данный сорт картофеля нуждается в регулярном и частом удобрении минеральными веществами. Следование этому правилу приводит к увеличению количества плодов в каждом кусте.

Процесс посадки заключается во вскапывании ямок правильной глубины в пределах 5–9 сантиметров. Минимальное расстояние между ними — 30–35 сантиметров. Если земля слишком сухая, ямки углубляются на 8–10 сантиметров. Ранее подготовленные и проращенные клубни высаживаются ростками вверх, затем присыпаются удобренной компостом землей.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

У этого сорта есть ряд достоинств, благодаря которому Уладар стал одним из самых продаваемых сортов на рынке, несмотря на его новизну. Основные достоинства:

  • Благодаря тому, что это ранний сорт, в некоторых теплых регионах урожай можно собрать дважды.
  • Легко выкапывается, не повреждаясь при механическом воздействии.
  • Корнеплод располагается близко к поверхности, благодаря чему сбор урожая становится в разы легче.
  • Имеет отличные товарные качества. Легко реализуется на рынке.
  • Обладает отменными вкусовыми качествами.
  • Растет в любых климатических условиях.
  • Не требователен к подкормкам, не капризен к типу грунта.
  • Устойчив перед большинством грибковых заболеваний и картофельными паразитами.

Недостатков как таковых нет. Сорт молодой, поэтому на данный момент был выявлен только один минус Уладара – отсутствие защиты перед ризоктониозом.

Сорт картофеля «Уладар» обладает следующими качественными характеристиками, которые выделяют его на фоне других сортов этого популярного корнеплода:

  • раннее получение отличного урожая;
  • общая средняя урожайность достигает 350 ц/г;
  • ровная, овально-округлая форма картофеля;
  • отменные товарные качества клубней;
  • хорошие вкусовые показатели картофеля;
  • столовое назначение клубней;
  • показатели лежкости на уровне 94 %;
  • устойчивость к большинству механических повреждений;
  • устойчивость к возбудителю картофельного рака, золотистой цистообразующей нематоде картофеля, к морщинистой и полосчатой мозаике;
  • показатели выхода товарных картофельных клубней сорта «Уладар» достигают 94 % от общего объема собранного урожая.

Картофель сорта Уладар имеет массу достоинств:

  • Главным преимуществом белорусского сорта считается большой процент урожайности. Если соблюдать все вышеперечисленные рекомендации по посадке и последующему уходу, то выращенный картофель дает урожай дважды в сезон.
  • Растет практически в любых видах почвы, а также не слишком подвержен изменениям климата.
  • Устойчив к популярным болезням и к большинству вредителей.
  • Данный вид картофеля относится к столовым сорт, поэтому огородники ценят его за отличный вкус и разным вариациям приготовления. Отлично подходит для варки, жарки и производства чипсов.
  • Сохраняется почти 95% урожая.

Самый большой недостаток этого сорта картофеля — склонность к поражению ризоктониозом и насаждению колорадскими жуками.

К достоинствам относят:

  • Высокую урожайность;
  • Отличный иммунитет к болезням;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Клубни быстро формируются.

Недостатками являются:

  • Требовательность к агротехнике;
  • Данный сорт притягателен для колорадских жуков.

Картофель сорта Уладар: описание и особенности выращивания

Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.

Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5-6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.

К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.

Окучивание проводят по мере роста ботвы. За сезон нужно окучить культуру дважды. Первый раз, когда ботва достигала 15-25 см, второй, через 2-3 недели после первого окучивания. Во время окучивания нужно не только окучивать картофель грунтом, но и очищать участок от сорняков, угнетающих развитие клубней.

Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.

https://www.youtube.com/watch{q}v=P8C1yto9q8o

Популярность картофель Уладар приобрел благодаря своим характерным качествам:

  • Скороспелость. Этот картофель относится к раннеспелым сортам, срок от посадки до созревания составляет от 70 до 75 дней. Первый урожай молодого картофеля получают через 45 дней после посадки. Данный сорт может плодоносить дважды за сезон;
  • Урожайность. Это качество является главной отличительной чертой Уладара. Во время первой копки урожай составляет 35 тонн с гектара, урожайность второй копки достигает от 56 до 60 тонн;
  • Устойчивость к засухе. Картофель не плохо переносит непродолжительный засушливый период. Во время длительной засухи требуется не слишком обильный полив;
  • Требование к грунту. Уладар обладает прекрасными показателями при выращивании на средних и легких почвах. Также можно выращивать на остальных типах почвы;
  • Применение. Является высококлассным сортом столового назначения, подходит для длительного хранения. Имеет отличную лёжкость от 93 до 95%;
  • Вкусовые свойства. Из пятибалльной шкалы получает оценку 4,2. При готовке мякоть не подвергается развариванию, сохраняя упругость;
  • Стойкость к механическим воздействиям. Во время сбора урожая 96% корнеплодов не теряют товарного вида;
  • Толерантность к заболеваниям. Высокоустойчив к картофельному раку, картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой и морщинистой мозаикам. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней, вирусу скручивания листьев.
Предлагаем ознакомиться:  Приспособа для посадки картофеля своими руками

Основные агротехнические мероприятия по уходу:

  • Обеспечить посадки повышенным минеральным питанием, так как удобрения увеличивают образование клубней;
  • До сбора урожая почва должна быть стабильно рыхлой;
  • Частота поливов обусловлена типом и состоянием почвы;
  • По мере необходимости за сезон несколько раз обрабатывать посадки от основных вредителей.

СПРАВКА: Данному сорту в первую очередь необходимо наличие азота в почве, а лишь потом фосфора. Во второй половине произрастания проводят обработку картофеля калием.

У сорта Уладар есть некоторые особенности как, например, необходимость большого количества кислорода после высадки. Именно поэтому вспахивание земли проводится после того, как выйдут первые побеги. Делать это стоит очень аккуратно, чтобы не нанести вред взрастающему картофелю.

Периодически проводите пропалывание грунта, избавляясь от сорняков. Еще один способ насыщения кустов кислородом заключается в отодвигании земли к стеблям при помощи специальных садовых инструментов.

Уладар устойчив к засушливым периодам и не требует частого полива. Поливается сразу после высадки и в течение всего процесса дозревания с интервалами в 2–2,5 недели. Воду лучше всего наливать между грядками, так как она может смыть околокорневой грунт, и тем самым навредить дальнейшему созреванию растения.

Если внешние признаки не свидетельствуют о проблеме, то сухость грунта проверяется другим методом — земля у корней картофеля раскапывается и проводится оценка состояния плодов. Если клубни съежились, а корней мало, или они практически отсутствуют — растение срочно нуждается в поливе.

Немалое значение в уходе имеет опрыскивание растений специальными препаратами против вредителей, преимущественно от колорадского жука, так как этот вид картофеля нередко подвергается атаке вредителей. За сезон опрыскивание проводится минимум 2–4 раза, а за его состоянием необходимо тщательно наблюдать.

История сорта

При выращивании сорта «Уладар» на легких песчаных и супесчаных грунтах посадка пророщенного и обработанного посадочного материала начинается одновременно с высевом ранних зерновых. На тяжелых и суглинистых грунтах сроки посадки картофеля «Уладар» сдвигаются, и высаживание производится на пять дней позже. При посадке и последующем уходе за картофелем следует помнить:

  • Ранняя посадка картофельных клубней сорта «Уладар» на участках с достаточным увлажнением осуществляется с заглублением материала не более чем на 5-6 см. Использование гребнистой посадки на выровненных участках предполагает заглубление картофельных клубней, прошедших подготовку, на 7-8 см. На участках с недостаточной влажностью следует использовать заглубление клубней на 12-13 см.
  • Стандартные схемы посадки картофеля: 700х200, 700х250, 700х300, 600х250, 600х300 и 600х350 мм. Картофельные посадки следует содержать в максимальной чистоте, проводя своевременные прополки. На протяжении сезона выращивания необходимо провести два боронования и столько же междурядных обработок.
  • Поливы картофеля «Уладар» нормируются в зависимости от типа и состояния почвы.
  • При необходимости в течение сезона осуществляется несколько обработок посадки от основных вредителей.
  • Уборка раннеспелого картофеля сорта «Уладар» выполняется на фазе наличия зеленой ботвы, что позволяет собрать максимальное количество высокотоварных и пригодных для хранения клубней. Очень удобной тарой для собранного картофеля принято считать стандартные сетчатые мешки, в которых клубни хорошо вентилируются.

Правильная посадка

Высаживать пророщенный и обработанный посадочный материал на лёгких и супесчаных почвах начинают с одновременным высевом ранних зерновых культур. Если почва тяжелая и суглинистая, высаживание проводят на пять дней позднее. Основные правила посадки:

  • При ранней посадке клубней сорта Уладар на участках, имеющих достаточное увлажнение, посадочный материал заглубляют не больше чем на 5-6 см. При использовании гребнистой посадки на ровных участках прошедшие подготовку клубни необходимо заглубить на 7-8 см. На участках, имеющих недостаточную влажность, клубни загрубляют на 12-13 см;
  • Посадку производят по стандартным схемам: 700х200, 700х250, 700х300, 600х250, 600х300 и 600х350 мм;
  • Грядки с картофелем регулярно пропалывать.

СПРАВКА: За сезон проводят два боронования и аналогичное количество междурядных обработок.

https://www.youtube.com/watch{q}v=0YeWWazhziY

Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до 9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.

Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.

Вредители и заболевания

  • Обладает высокой устойчивостью к вирусам (X, Y, L, А);
  • Толерантен к картофельному раку, морщинистой и полосчатой мозаике, а также к золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
  • Имеет среднюю устойчивость к скручиванию листьев, альтернариозу, сухой фузариозной гнили и возбудителю фитофтороза (листья клубни);
  • Его часто поражает ризоктониоз.

Сорт Уладар не предрасположен к раку картофеля. Есть иммунитет к вирусам разного происхождения, мозаике и картофельной нематоде.

Из всех вредителей главным врагом вида считается колорадский жук. В середине созревания количество насекомых резко возрастает и появляется нужда в срочном избавлении от них путем использования препаратов.

Ввиду данных особенностей, Уладар пользуется большим спросом среди огородников и предпринимателей для выращивания в малых и больших масштабах.

Сбор и хранение урожая

Учитывая вышеперечисленное описание, сбор урожая проводится дважды за сезон. В основном первое вскапывание молодого картофеля выпадает на начало лета — июнь, второй раз происходит в августе — сентябре. Возможность собрать урожай дважды во много зависит от грунта, в котором посажен Уладар, и правильного ухода, во избежание порчи плодов.

Выкапывать его надо в момент, когда листья и само растение завяли, а стебель все еще сохраняет зеленый цвет. В этот период корнеплод идеально подходит для дальнейшего употребления. Он еще не успел увянуть от нехватки питательных веществ, размеры достаточно большие, а кожура не зеленеет и не желтеет от чрезмерного пребывания на солнце.

Предлагаем ознакомиться:  Как писать характеристику на студента практиканта

После того как картофель выкопан и собран, его необходимо очистить и оставить просушиться, прежде чем складывать в корзины и ящики для долгосрочного хранения. После этого этапа его необходимо отсортировать: избавиться от прогнивших и подпорченных, оставив только пригодные плоды.

Хранится картофель долго и не требует особенных условий – только сухое и темное помещение. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид, благодаря чему используется для разных блюд. Не разваривается во время варки и не теряет свой вкус после обжаривания.

Собирают урожай картофеля на стадии присутствия зеленой ботвы, это позволит получить максимальное количество высокотоварных и пригодных для хранения экземпляров.

Картофель Уладар является относительно молодым столовым сортом, обладающий прекрасными вкусовыми свойствами и ранним сроком созревания. Он стал популярен благодаря своей неприхотливости и высоким показателям урожайности.

Отзывы огородников

Сорт столового назначения «Уладар» многих привлекает отменным вкусом, который сохраняют клубни не только в супах, но и в обжаренном виде. Благодаря раннеспелости и внешней привлекательности сорт картофеля «Уладар» очень востребован у покупателей и часто выращивается огородниками с целью реализации. Сорт характеризуется большинством дачников и мелких фермеров как абсолютно беспроблемный.

Произрастает он на любых типах почвы. Сорт «Уладар» переводится на русский язык как «Властелин», что во многом определяет качественные характеристики данного сорта. Уже замечено, что картофель этого сорта в первую очередь очень требователен к количественному составу в почве азота, а только потом к фосфору. Рекомендуется во второй половине вегетации подкормить растение калием.

Такая характеристика белорусского сорта не может не привлекать большое количество, как огородников-любителей, так и предпринимателей в крупномасштабных целях. Далее будут представлены отзывы, после которых вы сможете точно понять, стоит покупать этот картофель или нет.

Елена, огородник уже более 10 лет, пишет: «Впервые я скептически отнеслась к такому объему достоинств Уладара и всего паре недостатков. Но решилась на риск и ни разу не разочаровалась. Урожай я действительно собирала дважды за сезон, что не может не радовать. Да и по вкусовым качествам он входит в лучшие столовые сорта. Обязательно буду высаживать в дальнейшем».

Виталий сообщает: «На покупку этого картофеля я решился исключительно по просьбе жены. Выполнив все рекомендации, мы высадили всего рядов 7, но результат не заставил себя ждать и превзошел все мои ожидания. Собрали мы около 2 мешков, так что рекомендую всем взять на заметку этот сорт. Вы не пожалеете».

Картофель Уладар: Властелин, не меньше!

«Как назовешь корабль, так он и поплывет». Фразу знаменитого литературного героя стоит адресовать картофелю с непривычным названием. В переводе с белорусского «уладар» означает «властелин». Создатели назвали картофель Уладар, находясь под впечатлением фильма «Властелин колец».

Посадочный материал растения распродается нарасхват. Сорт Уладар, созданный белорусскими селекционерами в начале XXI века, настолько популярен, что считается редкостью даже на Родине, что уж говорить о ближней загранице. Работая над новым видом растения, ученые ставили многогранные задачи, и со всеми справились на «отлично».

Селекционеры создают, а фермеры воплощают в жизнь их труд, думая о будущем каждого нового вида. Высокоурожайный сорт картофеля – с одного гектара собирают в среднем до 60 тонн — примечателен не только этим показателем. Уладар относится к раннеспелым растениям. В регионах с теплым климатом огородники умудряются собирать урожай дважды за сезон и очень этому рады.

Период созревания клубней Уладара составляет от 70 до 75 дней, однако первый урожай выкапывают уже через 50 дней после всходов. Процент содержания крахмала в корнеплодах достаточно высок – 12-18. Несмотря на то, что картофель Уладар плохо разваривается, гурманы ценят его за вкус. К слову, по пятибалльной шкале вкусовые качества оценивают в 4,2 балла.

Растение, относящееся к промежуточному типу, имеет прямостоячий ствол высотой до 60 см. Стебли тонкие, листья узкие, ярко окрашенные, по краям слегка волнистые. Их структура облегчает уход за растением. Главное, чтобы агротехники и огородники помнили о плотности – не более 500 клубней на одну сотку.

Характеристика

https://www.youtube.com/watch{q}v=4TIbn9UDKPQ

Интерес для агротехников, дачников и потребителей представляют плоды картофеля Уладар. Одно растение при правильно организованном уходе дает до 12-14 картофелин. Уладар, который причисляют к столовым сортам, считается образцовым во всех отношениях:

  • У картофеля классическая, округло-овальная форма.
  • Кожура привычного желтого цвета.
  • Глазки – мелкие, не глубокие, расположены поверхностным образом.
  • Картофельная мякоть тоже желтая. В процессе термической обработки практически не меняется.
  • Вес колеблется, составляя, как правило, 80-140 г. Средний равен 100 г. Отдельные плоды достигают гигантского для картофеля веса – 180-200 г.
  • Лежкость – высокая, 94% продукции сохраняет товарный вид до весны.
  • Пригоден к дальней транспортировке, устойчив к механическим повреждениям.
Загрузка ...
Adblock detector