Узнайте, как приготовить лучший сок алоэ в домашних условиях

Лекарство из Алоэ — применение и польза

Из алоэ (столетника) возможно получить две субстанции – это сок и гель. Если повредить немного лист столетника, то выделяется чистый прозрачный сок, а гелем является его мясистая часть.

Богатый химический состав растения включает в себя:

  • витамины группы В;
  • углеводы;
  • витамины А и Е;
  • дубильные вещества.

Его листья – это источник клетчатки, смол и флавоноидов. Столетник вполне может заменить многие лекарственные препараты, а выращивать его дома легко.

Он не требует особых условий, неприхотлив и к тому же обеззараживает воздух в помещении.

А сок используется при воспалениях ротовой полости и верхних дыхательных путей:

  • стоматитах;
  • гингивитах;
  • ангинах;
  • фарингитах.

В домашних условиях можно изготовить компрессы из измельченных листьев алоэ, они лечат:

  • аллергические реакции;
  • дерматиты;
  • экземы.

Сок потребляют и внутрь, а так как он обладает антибактериальным эффектом, то используется при:

  • болезнях почек, печени;
  • недугах с мочевыводящими путями;
  • грибковых и инфекционных заболеваниях.
  • при проблемах с пищеварением.

Кроме того, сок:

  • вырабатывает желчь;
  • повышает аппетит;
  • стимулирует секрецию пищеварительных желез.
  • снимает различные раздражения;
  • уменьшает покраснение кожи после солнечных ожогов;
  • увлажняет и подтягивает ее;
  • восстанавливает ткани и предотвращает ее грубое рубцевание.

Такие замечательные свойства алоэ нашли ему применение в:

  • косметологии;
  • медицине;
  • кулинарии;
  • народных методах лечения.

Столетник полезно иметь дома, ведь его листьями можно воспользоваться круглый год. Каждый день вы сможете готовить для себя лекарство из алоэ в домашних условиях.

Самыми полезными будут листья с подсохшей верхушкой, а срезать их необходимо перед непосредственным использованием, иначе они потеряют всю пользу.

Срывают листья у основания, сок легко выдавить руками, предварительно промыв и просушив растение. Для некоторых снадобий листья пропускают через мясорубку или блендер.

Кожица алоэ легко снимается, а мякоть в дальнейшем возможно применить по своему усмотрению.

как приготовить сок алое

Можно подготовить регенерирующий сок из столетника:

  1. Растение не поливают на протяжении двадцати дней.
  2. Срезают необходимые листья, сворачивают в чистую бумагу и кладут в холодильник на пару недель.
  3. Листья размельчают, заливают теплой в пропорции 1 к 3 кипяченой водой и убирают в темное прохладное место, накрыв крышкой.
  4. Через два часа фильтруют сок при помощи марли и переливают в стеклянную бутылку.
  5. Это лекарство долгого хранения, поэтому оно хранится около двух недель.

Можно заморозить сок алоэ, предварительно выжав его руками из сорванного растения. Его используют в косметологии для лечения кожных проблем.

Какое алоэ пригодно для лечения

Позитивно влияет на работу желудка такое лекарство, приготовленное в дома:

  1. В равных пропорциях возьмите мед, оливковое масло и сок алоэ.
  2. Перемешайте ингредиенты и подержите на водяной бане три часа.
  3. Остудите и храните в холодильнике, рецепт поможет при язве и гастритах.

Для работы органов пищеварения полезна следующая рекомендация: смешайте одну часть сока алоэ, пять частей меда и 3 части измельченных грецких орехов.

Растение алоэ в природе встречается в Африке и на Аравийском полуострове. В России мы знаем его как комнатное растение, чаще это Алоэ древовидное (Aloe arborescens), реже — Алоэ настоящий или алоэ вера (Aloe vera). Всего же насчитывается более трехсот видов алоэ.

Отрадно, что именно распространенные у нас алоэ древовидное (имеет стволик) и алоэ вера (мягкая розетка из листьев) и представляют лечебную ценность для получения сока.

Для приготовления сока при срочном лечении пригодны уже трех годовалые листья, просто концентрация полезных веществ там будет ниже.

Что за сок алоэ продают в аптеках

Препараты на основе алоэ можно приобрести и в аптеках.

Существуют препараты «Сок алоэ», который состоит из сока и спирта этилового в соотношении 2:8, «Сироп алоэ с железом», наружный препарат «Линимент алоэ» и другие.

При отсутствии подобных лечебных форм всегда можно получить сок алоэ дома самому.

Как приготовить сок алоэ

Существует большое количество способов, с помощью которых вы точно запасетесь соком алоэ. Некоторые любят ежедневно готовить напиток первой свежести, другие же стремятся приготовить как можно больше в течение одного дня, потом ставят полученное в холодильник и пользуются при необходимости. Также его можно делать весьма концентрированным или разбавлять, можно добавлять добавки, а можно обойтись без них.

Процесс приготовление сока весьма прост, но все же вокруг него крутятся множество вопросов и догадок. Как достичь максимального выдавливания сока? Чтобы добиться хорошего результата, листья растения нужно перемолоть на мясорубке, позже, получившуюся кашу, требуется выжать через марлю. Однако имеется и более простой способ, нужно разрезать лист вдоль и крепко выдавить влагу в необходимую емкость. Конечно, такой вариант более простой, но количество получаемого сока будет гораздо ниже.

Предлагаем ознакомиться:  Правила игры в домино классическое

Как получить сок из алоэ и пользоваться им в качестве профилактики от угрей? Про мясорубку мы уже говорили, далее вам просто нужно полученный сок отлить в формочки и заморозить, полученный лед можно прикладывать к проблемным участкам кожи.

Как получить сок с высокой концентрацией? Тут уже требуется более детальный подход. Прежде чем обрывать листья алоэ, в течение 2-3 недель не поливать растение, при чем нужно обрывать не все листья, а только нижние, перед процессом добычи сока листья нужно обвернуть в фольгу и поставить в холодное место на 2 недели.

После проведенных манипуляций можете смело молоть их на мясорубке, после чего можно разбавить водой в пропорциях 1/3, накрыть все это дело крышкой и настаивать хотя бы 2 часа. И это еще не все, после чреды большого количества действий требуется отфильтровать полученную массу 3 раза и разлить в стеклянные емкости. Именно такой сок нельзя принимать внутрь, он предназначен только для внешнего воздействия, хранить его желательно в холодильнике.

Сок алоэ представляет собой густую желтоватую жидкость с янтарным оттенком почти без запаха. Горечь может быть разной степени, она зависит от условий содержания растения, его вида, например, у древовидного алоэ горечи больше.

Мякоть листа без кожицы быстро окисляется, поэтому выдавить сок из алоэ нужно как можно быстрее.

  1. Простые способы получения сока алоэВынимаем мякоть. Срежьте или осторожно оторвите нижние листья, 2-3 в зависимости от длины. Промойте аккуратно в проточной воде и сделайте разрез. Возьмите ложку с острыми краями и выскоблите лист до тонкой кожицы в стеклянную или керамическую посуду, стакан. Хранить можно в холодильнике 2-3 дня, для наружного применения до семи дней. Столовую ложку полученной мякоти (геля) перед применением лучше развести в половине стакана кипяченой воды. Этот способ подойдет для мягких листьев алоэ вера.
  2. Терка и марля. У подготовленных и вымытых листьев срезаем твердые и острые края. Берем пластиковую терку или используем соковыжималку, блендер. Мясорубку используем в крайнем случае. Полученную массу помещаем в сложенную в 3-4 слоя марлю и отжимает в стеклянную мисочку, стакан, банку. Можно процедить через ситечко, лучше неметаллическое. Получается чистый, концентрированный сок в большом количестве. Перед использованием разбавить водой. Этот способ подходит для твердых листьев древовидного алоэ.
  3. Сильные руки. Подготовленные и чистые листья нарезаем на полоски вдоль и выжимаем сок прямо руками. Плюсы: быстро, без дополнительных предметов. Минусы: негигиенично, получается минимальное количество сока.
  1. Сложные способы приготовления сока из алоэСо спиртом для длительного хранения. Измельчив в блендере чистое лекарственное сырье, следует пропустить его через несколько слоев марли. Полученную жидкость сразу смешиваем с медицинским спиртом. На четыре части сока одна часть спирта. Перелить лекарство в стеклянную бутылку и оставить для настойки на 10 дней. Смесь прекрасно хранится в холодильнике до 2-3 лет, не теряя полезных свойств.Внимание! В неразбавленном виде пользоваться данным препаратом опасно даже для наружного применения (3 части воды на 1 часть сока). Можно использовать и качественную водку, но соотношение взять 1:2.
  2. С медом на длительный срок. Спиртовые настойки не всем показаны, поэтому есть прекрасная альтернатива: мед и сок алоэ в одинаковых частях. Если нет свежего, то затвердевший мед растапливают на водяной бане, но не выше 60 ºС. Готовое лекарство, помещенное в стеклянную баночку хранится до года. Использовать для лечения его можно уже через 4-5 дней.
  3. Сильное лекарство для наружного применения. В народной медицине существует довольно трудоемкий рецепт приготовления сока алоэ в домашних условиях, но результат получается отличный.

Для этого нужно выполнить в точности все этапы:

  • оставить растение без полива на 20 дней (2-3 недели), в листьях происходит концентрация активных веществ;
  • выдержав время, срезать нижние листья и завернуть каждый в фольгу или плотный чистый материал, поместить в прохладное место (холодильник) на 14 дней;
  • осмотреть сырье, удалить потемневшие части. Пропустить оставшиеся листья через мясорубку;
  • в получившуюся массу добавить 3 части кипяченой теплой воды, оставить на час-два;
  • пропустить несколько раз через чистую марлю в 2-3 слоя;
  • готовый высококонцентрированный сок убрать в холодильник в бутылке с плотной крышкой.
Предлагаем ознакомиться:  Как приготовить перец фаршированный в мультиварке Редмонд

Добавляем в смесь мед

Алоэ часто смешивают с медом для получения большей пользы от лекарства.

К тому же сладкий продукт дополняет горький неприятный вкус столетника и увеличивает в разы его свойства. Смесь храните в холодильнике.

При заболеваниях горла берут исключительно свежий сок алоэ и мед в равных количествах. Такая смесь хорошо помогает от кашля и хранится 12 часов, после того следует изготовить ее заново. Принимайте три раза в день после приема пищи.

От шлаков и токсинов поможет состав из сливочного масла, листьев столетника и меда:

  1. Возьмите все ингредиенты в равных пропорциях.
  2. Листья измельчите, сложите все в блюдо.
  3. Перемешайте и прогрейте на водяной бане в течение 20 минут.
  4. Остуженный состав хранят в холодильнике и принимают по пять граммов три раза в день до тех пор, пока он не закончится. Для достижения лучшего эффекта запивайте лекарство молоком.

Если принимать сок алоэ и мед, смешанные в равных пропорциях натощак, то они окажут хорошее слабительное воздействие.

Как сохранить сок алоэ

Полезные вещества сока разрушаются от тепла и света, потому лучшим местом для хранения считается прохладная темная кладовка, сухой погреб или холодильник. Температура варьируется в пределах от 5 до 15 градусов выше ноля.

Сколько можно хранить сок алоэ в холодильнике? Это зависит от способа приготовления. Чистый сок или разведенный водой хранится не больше недели, а лучше 2-3 дня. Спиртовые настойки — до 2 лет, медовые смеси — до года.

Лекарства, принимаемые внутрь, требуют к себе более тщательного контроля. Изменившийся цвет, консистенция или неприятный запах говорит о нарушении технологии приготовления или хранения продукта.

Интересен способ заморозки готового сока или геля в формочках для льда.

Такой ценный поставщик биологически активных веществ, как алоэ, нужно беречь.

Не срезайте кончик листа, через оставшуюся часть вытечет сок. Даже вытирать пыль нужно очень осторожно, так как царапины способствуют усыханию листьев.

Отделять лист нужно у основания, а если перед запланированным «снятием урожая» не поливать растение неделю, изъятие пройдет с пользой для самого растения.

Для заготовки лечебного материала подходит зима и начало весны.

Повышаем иммунитет человека

Чудодейственные свойства алоэ способны повышать иммунитет человека, восстанавливать его силы и придавать энергию.

Рецепт такого снадобья очень прост: смешайте сок столетника и мед в равных пропорциях. Применяйте лекарство из алоэ и меда три раза в день (желательно за полчаса до приема пищи) на протяжении трех недель. Если же вы захотите его повторить, то сделайте десятидневный перерыв.

Рекомендуемые рецепты приготовления

При многих заболеваниях помогает настойка их кагора, меда и растения алоэ.

Приготовить ее очень просто, а использовать можно при:

  • легочных заболеваниях (воспалениях, астме);
  • профилактике туберкулеза;
  • для лечения желудочно-кишечного тракта.

Мед в составе настойки:

  • борется в инфекционными заболеваниями;
  • восстанавливает обмен веществ;
  • имеет противовоспалительное действие.

А кагор повысит гемоглобин в крови, потому применяется при анемии.

Приготовить лекарство нужно следующим способом:

  1. Возьмите растение столетника (лучше нижние листья и возраста более трех лет), промойте его в кипяченой воде и просушите.
  2. Затем измельчите листья удобным способом до получения кашицы.
  3. Кагор возьмите настоящий, у проверенного продавца, иначе полезными свойствами обладать он не будет, а мед, нужен жидкий или заблаговременно растопленный на водяной бане.
  4. Сложите все ингредиенты в миску, при том пропорции соблюдайте следующие: на одну часть меда и алоэ – две части кагора. Мед должен покрыть кашицу из алоэ на 5 мм, а только затем добавьте вино.
  5. Смесь следует настоять 9 суток в темном прохладном месте, а затем поместить в холодильник.

Хранится настойка около двух недель в стеклянной емкости. Принимайте ее за полчаса до еды по столовой ложке.

Столетник в сочетании с медом и кагором способен бороться с опухолевыми заболеваниями:

  1. Для этого берут стакан листьев алоэ, предварительно измельчив их.
  2. Добавьте полтора стакана меда и два стакана кагора.
  3. Смешайте все ингредиенты и поставьте на пять суток в прохладное место.

Принимайте настойку за полчаса до еды в течение месяца. Такое снадобье не сотворит чудес, но повысит иммунитет, что очень важно при лечении онкозаболеваний.

Алоэ — полезное растение, способное заменить множество лекарственных препаратов, однако, перед его применением внутрь необходимо посоветоваться с врачом во избежание негативных последствий.

Данный рецепт будет хорошим помощником для людей с плохим обменом веществ, эта настойка эффективно ускоряет метаболизм.

Состав:

  • сок из алоэ – 15 грамм;
  • вино красное – 350 грамм;
  • мед (желательно свежий) – 250 грамм.
Предлагаем ознакомиться:  Размножение неонов в общем и отдельном аквариуме

Все ингредиенты нужно очень тщательно смешать в стеклянной посудине и оставить полученный раствор в холодильнике. Принимать нужно перед каждым приемом пищи ежедневно.

На самом деле люди изобрели огромное количество настоек, в основу которых входят данные компоненты. Кстати, при смене пропорций данных продуктов в настойке, непременно поменяются ее свойства. Если смешать все компоненты, а именно: вино, сок алоэ, мед, может ускорить процесс выздоровления при таких болезнях:

  • простуда;
  • общая слабость организма;
  • туберкулез;
  • астма;
  • болезни печени, желудочно-кишечного тракта;
  • пневмония.

Особенности хранения средства

Если вы готовите сок алоэ в домашних условиях и вам необходимо, чтобы он смог долго храниться, перед этим нужно настаивать растение 10 дней в прохладном месте. Аккуратно срезать самые большие части растения, складировать их в герметичные емкости или пакеты, и отправить в холодильник. Через 10 дней можете смело достать все листья из пакетов и вымыть их, после чего промокнув полотенцем.

После добычи, сок готов к употреблению, но без консервантов он не проживет дольше 3 суток.Если вам нужна консервация на довольно длительный срок, нужно обратиться за помощью к медицинскому спирту, сок нужно разбавить в пропорциях 1 к 1. Далее найдите емкости темного цвета, обязательно проведите стерилизацию, и залейте полученную смесь в эти емкости, закройте и спрячьте в холодильник.Наиболее важный момент в хранении сока дома – не допустить попадание воздуха, именно он убьет в нем все лечебные свойства.

Общие отзывы о настойке

Стоит упомянуть, что сок растения очень распространен в своем применении, а также является частым гостем многих домашних рецептов и не только. Спиртовые настойки на основе сока алоэ можно готовить как в домашних условиях, так и в промышленных.

Насколько мы знает, сам по себе сок алоэ недолговечен, спиртовая основа очень эффективно помогает продлить срок действия лечебных свойств.

Для приготовления любых настоек необходимо брать более старые листья, наилучшие – старше 3 лет. Их обязательно нужно тщательно промывать, так как они весьма быстро притягивают к себе пыль.

Рецепт первый

Состав:

  • листья алоэ – 1 кг;
  • сахар – 1 стакан;
  • водка – 0.5 л.

Приготовление:

  • первым делом, листья нужно поместить в холодное помещение примерно на 3 недели, предварительно завернув их в фольгу;
  • мелко нарезать листья и перемешать с половиной всего сахара, после чего засыпать оставшуюся половину сверху;
  • полученную смесь нужно поставить в холодильник на 2-3 суток, накрыв банку марлей;
  • после, требуется слить выделенный сок в другую стеклянную емкость, в эту же емкость нужно отжать остальной сок из листвы;
  • залить водкой и поставить на хранение в прохладное место, плотно накрыв крышкой.

Рецепт второй

Приготовление:

  • эти ингредиенты нужно смешать в пропорциях 1/5, то есть на 0.5 литра спирта, требуется 100 грамм листвы;
  • так же, как и в первом варианте, листья нужно разместить в холодильнике, только теперь на 10 дней;
  • после чего, нужно измельчить их любым способом и смешать в банке со спиртом;
  • настаиваем 10 дней в холодном месте.
  • в данном случае цедить настойку не нужно, она полностью готова.

Третий рецепт самый простой, вам просто нужно выжатый сок смешать с медицинским спиртом в пропорциях 4/1 и поставить все это в холодильник на длительное хранение, однако принимать такую настойку без разбавки нельзя, для лекарственных целей нужно смешать настойку с водой, где 2/3 будет занимать именно вода.

В интернете можно найти огромнейшее количество отзывов о данной настойке, при чем, они могут быть практически противоположные, ведь не всем она пришла по душе, а кому-то наоборот очень понравилась, все зависит от индивидуальных особенностей каждого человека.

Важно! Ни в коем случае не нужно перебарщивать с количеством употребляемой настойки, требуется соблюдать медицинские дозировки, особенно, если вы самостоятельно назначили себе лекарство.

Так как был случай, когда женщина жаловалась в отзывах о настойке, говоря, что это средство вызвало у нее сильную изжогу и спровоцировало болезни желудочно-кишечного тракта. На самом деле, вся вина заключалась в чрезмерном использовании настойки.

https://www.youtube.com/watch?v=TV_yC05u75I

Чтобы народные средства медицины шли вам на пользу, перед их приемом лучше посоветоваться с фитотерапевтом по этому поводу, тогда у вас будут только самые положительные результаты!

Загрузка ...
Adblock detector